冷凍揚げ物の夕食@我が家

寒くなってきましたね。家の中にいると冷えるのでウオーキングには行ったのですが、買い物はしなかったので冷蔵、冷凍庫の中をゴソゴソあさりました。

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冷凍コロッケが3つ残ってましたが、夕食にはちょっと足りないのでついでに冷凍餃子(大阪王将)も揚げました。

コロッケは上手く揚がったと思います。誰でも上手にできるようになっているんだと思いますが。餃子は長く冷凍していて霜が付いていたわりに油ハネする事もなく無事に揚がりました。皮がパリッとして中がもしゃっとした感じで、サモサみたいな食感で、けっこういけました。

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