芝のらーめん屋さん 上福岡東店＠ふじみ野市

2011年7月11日（月）17：55分訪問

麺天坊・鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りはふじみ野市大原2‐1‐30イトーヨーカドー上福岡東店・・

・・に在る「芝のらーめん屋さん　上福岡東店」さんです(^。^)y-.。o○

TEL：049‐278-6502　　営業時間：10：00～21：00　　定休日：年中無休　　　喫煙：不可

最寄駅：東武東上線「上福岡駅」　　アクセス：徒歩15分　　駐車場：有（イトーヨーカドー上福岡東店）

WEBサイト：http://www.7andi-fs.co.jp/7fs/shiba/

 

月が変わったので、どんな物を今月は提供するのか？いつものようにヨーカドーへ買い物がてらお邪魔します。

此方の店舗だけで、そこそこ日本全国のラーメンを巡り歩けるので（余り硬い事は言わないでくださいね！）

このシリーズ好きなんです。なんとかDBにも、そこは大人の対応がちゃんと出来る筆者なので60点以下

なんて、勿論付けませんよ(#^.^#)何も無理して辛口の点数を付けなくても、余裕のある人は解るので（*^_^*）

しっかり大人の対応しましょうね！！皆さんも(^。^)y-.。o○

さて今月の日本全国・ラーメン紀行は・・・福島の喜多方ですね

　

おじいちゃんやおばあちゃんには、昔ながらの味として一番受け入れられるものではないかな？？

手揉み風の平縮れ麺を使い、スープは鶏ダシをメインに豚と魚介を合わせる無難な味では無いかと思います(*_*;

チャーシューもロースを使い、薄くスライスしての提供。メンマと言うよりは支那竹と呼ぶに相応しい懐かしい物。

葱の刻みを乗せれば、無難な醤油ラーメンの出来上がり(^。^)y-.。o○

さて、今回も併せて餃子の注文ですが・・・此方も大型店舗のチェーン店宜しく、冷凍物をそのまま焼くタイプですが。

此方も大人の対応をする筆者（*^_^*）普通に美味しく戴きました

店内は前回同様1組のお客さん居ますね。またまた珍しい事です(#^.^#)

店内は広く綺麗に整頓されてます、時間柄勤務交代の挨拶厨房の方で、連呼してますね

新人のバイト君入ったのか、清々しい挨拶が聞こえますね。

どんな商売でも、これから先着くであろう仕事でもちゃんと挨拶出来る人は成功する確率高いから頑張りましょうね。

・・・と親父一人で納得してる所に注文の　とが運ばれて来ました( ^)o(^ )

見た目も懐かしい昔の中華そばですね(^。^)y-.。o○　　

同時に目の前に現れたも日高屋や幸楽苑で見るような冷凍を焼いたものだけど。

普通に美味しいんですよ（●＾o＾●）

　　此の餃子、先のチェーン店と同じで、5個250円なので、何も文句は無い筆者です(^。^)y-.。o○

月に一度のラーメン紀行、十二分に堪能させて戴きました（*^_^*）

また、来月来ますね(^_-)-☆

御馳走様でした！！　此方も宜しくお願いします