麺屋 零一（ZERO 1) 新河岸店＠川越市 無料ビール券有った物で(*^_^*)

2012年8月12日（日）14時21分～14時43分初訪　　　

麺天坊・鉄骨スープ、本日の拘りの麺屋さん巡りは花月を手掛けてる会社経営の「麺屋零一」さんです(^。^)y-.。o○

住所：〒350-1137　埼玉県川越市大字砂新田14-1　　　電話番号：049-241-8812

営業時間：11：00～翌2：00　　定休日：無　　　席数：カウンター10席　テブル席18席　小上がり18席

最寄駅：東武東上線「新河岸駅」徒歩6分　　駐車場：あり10台分　　オフィシャルＨＰ

此方のお店は以前、花月が有った処、同じ会社グロービート・ジャパンの手がけるお店なので

セカンドブランドと言っていいのか概ねかっつり系です(*^_^*)

こちら花月から名前が変わって、気にはなっていましたが、オープンして1年がたってました、先だって折り込みチラシの

の無料券がついてたので、ちょっと時間がかかるけど、熱い中徒歩で訪問しました(^。^)y-.。o○

先客さんお一人さん、カウンターに筆者がカウンターに座ると、後客さんテーブル席に来ました(^。^)y-.。o○

幟にも有る黒のカリスマ・蝶野正洋のプロデュースか、チラシや幟には参戦となってましたが

此方のお店は花月よりも麺量は多く、花月150グラムに対して200グラム有るそうです、スープは2系統ガッツ系と武士系

豚甘醤油系の極太麺を使ったガッツ系から選ぶか厳選された節粉を加えた新和風豚骨の武士系から選ぶか

実はチラシの生ビール無料券2枚あるので9月4日まで2回来る予定です(*^_^*)

そしてチョイスするのは浅草・開花楼監修麺を使った、ガッツ系ラーメン・ブラックモンスターのボタンを一ポチ(*^_^*)

パワフルな味噌スープが、たっぷりの背脂ともやしとキャベツと刻み大蒜でモリモリ食べる極太麺(^。^)y-.。o○期待しましょう

で、その前にまずは唯の生ビールを飲んで待つ事にしましょうか

同じ会社の運営なので、カウンター席に有る薬味等は似たり寄ったりの物ですね、2種類のスープに各々揃えられてます

今回はビールを頼んだ時に、花月同様大蒜を頼んだ処、此方の注文の麺にも相当乗ってますとのことだったので

直ぐに却下しました(^。^)y-.。o○

花月で言う処の壺ニラみたいな壺も有りましたが、こちらはどちらのスープにも合う唐辛子でした

たれはガッツ系と武士系両方の物が用意されてます、胡椒も黒と白があってどちらのスープに併せて欲しいとかもちゃんと

掻いて有りますね(^_-)-☆

トッピングもどちらの系統にお勧めかもちゃんと解り易くなっていますね

今回はガッツ系のスープ故、試したのは半分程食べ進めたときに二代目壺辛を入れました(^。^)y-.。o○

次回は武士系の基本メニューを食べた時に全部試してみます

そうこうするうちに運ばれた麺は味噌と言う蘊蓄を読んで無ければ、味噌の風味は余り無いので黒醤油かと思いました

二枚の豚バラチャーシューが色合いも良く目立ちますね(^。^)y-.。o○甘みのある、トロッとした食感のバラのチャーシュー

と言う蘊蓄ですが、結構肉感を感じますねそして刻み大蒜が丸く中央に鎮座してます

これだけ乗ってれば敢えて追加トッピングする事も無かったでしょう

これに刻み大蒜が良く合うと書いて有りますが(*^_^*)豚バラチャーシューだけでも結構旨いですね

肉の甘みと味付けはチェーン店らしからぬ逸品となってます、是はスライサーで薄く切られた物なので、もう少し欲しい

・・・と言う量が良い処ですね(^。^)y-.。o○その辺はガッツ系では無いですが

そして浅草・開花楼監修の極太麺は、かなりごわごわした、弾力もあり少し硬めの食感ファンには堪らない開花楼チック

二郎+家系の麺と称するレポが有る様な麺ですね(^。^)y-.。o○

そして麺量200グラムは筆者には少々荷が重いが、ビール一杯飲むだけならば満腹になってジャスト食べられる位

再度の餃子を頼もうかと思ったけど、やめて正解でした(^。^)y-.。o○

今回はガッツ系を頂いたので次回は武士系をと想いを馳せつつ完食しました(^。^)y-.。o○

スープは飲みませんでした(#^.^#)

どうも御馳走様でしたまた近いうちに来ます(^_-)-☆

　　　　　

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麺屋ZERO1 新河岸店

埼玉県川越市大字砂新田14-1

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なか卯 上福岡駅前店＠ふじみ野市 目玉焼き定食 ￥200

2012年8月12日（日）7時34分～7時49分訪問　　

麺天坊・鉄骨スープ、今日のB級グルメ店巡りは牛丼の「なか卯」さんです(^。^)y-.。o○

住所：埼玉県ふじみ野市霞ヶ丘1‐100　ココネ上福岡一番館

TEL：049‐256-4455　　最寄駅：東武東上線「上福岡駅」徒歩1分　　24時間営業

土曜日のオーラルエステの帰り、何気になか卯さんの新メニュー発見(^。^)y-.。o○

すき家さんでたまご掛けごはん定食200円と言う物は食べた事有りで、家で食べるよりも安上がりと思った物ですが

今回は目玉焼き定食です(*^_^*)最も片目でしたが

外の幟も降ろされてるので24時間営業では無かったかなと一瞬錯覚するも、自動ドアはタッチするとすんなり開いてくれた

ので一安心(^。^)y-.。o○　店内には先客さんいませんでしたが、食べてる内に続々と来て半分の席は埋められました

  目玉焼き定食を基本に色んなバラエティ-のメニュー群

是はテーブル席に有った物ですが、其れを知らない筆者、券売機で目玉焼きセット+温かいうどんの小さいサイズ

探しましたが、見当たらないので鶏のから揚げ3個のボタンを一ポチ(^。^)y-.。o○

其の後席について上記のメニュー発見したのですがまた注文失敗しちゃったかなと思ったけど

3個120円の唐揚げを注文しても目玉焼き・唐揚げ定食を頼んでも一つ当たりの単価変わらず納得しました

誰もいない店内続々とお客さん入ってきて、その前に撮った店内の様子とは一変してますが(；一_一)

朝早くだったので温かい小丼のうどんが欲しいと思った処ですが、この猛暑では中々出ないのでしょうが無いかな

程無くして運ばれた御盆にはだし醤油が付いて来たので、目玉焼き用と店員さんに確認筆者玉子焼きは塩胡椒派

なので塩は無いかと聞いたところ、残念ながら用意して無いとの事、次回は持参しなければいけませんね(^_-)-☆

まあ、唐揚げが無い画が200円のデフォの定食ですが、矢張り唐揚げを一品追加したのが正解で、ぶっかけ玉子と

違ってごはんを持て余しちゃうかも知れませんね、目玉焼きのみだと(-_-)/~~~ピシー!ピシー!

  ちょっと小さめで、筆者のお腹には丁度良い量で

美味しく頂く事が出来ました(^。^)y-.。o○

半熟の目玉焼きも嗜好の真ん中で、黄身も良い色をしてますね(#^.^#)

CP的に満足出来る定食でした(^。^)y-.。o○

中々選択肢も広がるこの手のチェーン店、お店の個性も出てて選ぶのに苦労しそうです（●＾o＾●）

どうも御馳走様でしたまた来ますね(^_-)-☆

　　　　　

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