麺処 福吉 極＠川越市 限定！牡蠣入り 和風醤油つけ麺!(^^)!

2012年10月24日（水）21時11分～22時02分訪問　　

麺天坊・鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは川越市藤原町28－7に在る「麺処　福吉　極」さんです(^。^)y-.。o○

TEL：049－246-2656　　営業時間：11：30～14：30　18：30～23：00　　定休日：無休

座席数：カウンター6席　ボックス2卓　　喫煙：不可　　最寄駅：東武東上線「新河岸駅」

駐車場：有り　店舗横の共同駐車場10数台分、空いていれば何処でも可　　　　福吉GのHP

何時もの麺屋さん訪問ですが( ^^) _U~~今日は車での訪問、ジム帰りの為です、時間もかなり遅い訪問です

先客さんがカウンターで筆者宜しく、小鉢とおつまみセットを摘まみながら、飲んでますね(^。^)y-.。o○

幸い奥の筆者お気に入りの席は空いてたので、そちらに鎮座（●＾o＾●）

壁を見ると限定の緑色のＰＯＰに牡蠣入り和風醤油つけ麺・・・と言うのが貼って有ります、先日のきのこクリーミーは

早々に止めたので、今回はそのつけ麺を注文(^。^)y-.。o○ビールを用意しようとしたマッツ店チョさんにである旨

直ぐに牡蠣入りのつけ麺を作って貰います

程なくして目の前に提供された麺は、筆者の丼につけ麺用の剛麺が乗っています、その上には削ぎ切りの葱が

つけ汁はこちらオリジナルの小丼ですが、白地の丼に和風の濃い醤油の色が映えてますね(^。^)y-.。o○

つけ汁にはメンマと自慢の味玉が入っています

牡蠣は小振りながら2個入っています、￥800ではデフォでの提供もこの位で妥当な処でしょうか(#^.^#)

醤油由来のスープに良く合いますね、牡蠣何時もの豚骨魚介はやや控えめなもので、醤油の香りが甘く香るスープ。

溜まり醤油の様な甘味が有って美味しいつけ汁に仕上がっていますね(^。^)y-.。o○

勿論今日もジム帰りの体、つけ麺本来の麺量での提供でした、美味しく戴く事が出来ました（●＾o＾●）

スープ割を頼むと、何やらマッツ店チョさん蓮華をチョイスしてますねどうやら蓮華置き共々筆者の蓮華を選んでます

蒼龍の蓮華と蓮華置き(^。^)y-.。o○こう言った麺屋さんでは余り見ない光景ですが・・・。

美味しいスープ割を戴いて、暫し水を飲みながら四方山話（●＾o＾●）　　後客さんもカウンターに少しずつ見えます

きのこクリーミーつけ麺が早々と終了した事は残念ですが、こちらの限定も美味しいものでした(^。^)y-.。o○

どうも御馳走様でしたまた来ますね(^_-)-☆

　　　　　

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麺処 福吉 極

埼玉県川越市藤原町28-7

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