中華料理 丸鶴＠川越市 朝は丸亀、昼は丸鶴！今日もラーメンとカレー(#^.^#)

2013年6月23日（日）12時04分～12時29分訪問　　　

麺天坊・鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは川越市藤間878に在る「中華料理　丸鶴」さんです(^。^)y-.。o○

TEL：049‐245-3932　　営業時間：11：30～15：00　　17：00～22：00　　定休日：火曜日

座席数：カウンターのみ8席　　喫煙：可　　最寄駅：東武東上線「上福岡駅」　　アクセス：徒歩6分

駐車場：有り　店の前に1台分

朝は丸亀、昼は丸鶴・・・丸繋がりで超近場のこちらへ(^。^)y-.。o○

今日は翌日の引越しの前哨戦・・・父親が丹精込めて育てている、皐月の盆栽の引越しと増築工事の立会

午後から出かけてたかったけど、家人の連中も各々予定が在るので、渋々留守番をするる事に

もっとも、工事の速断を強いられる物が偶に在るので、妻や娘たちでは結論を出せないので、主がいないと

もうこちらの看板は何度か載せてるので、ご存知の方も沢山居られますが・・・そうなんですよね～

今時らーめんが200円で食べられます・・・私は26年前、こちらに越して来た時から値段は変わって居ません

昔は土曜日なんかは、高校生のチャリで店舗前は凄い物が在りましたが・・・。

今あるのは年老いた店主の、偶にしてる出前の自転車だけ、ちょっと前まではスーパーカブで出前してました

職人たちはお昼を食べてるうちに、戻る為にさっとＢセットのラーメンとカレーのセットを注文

併せて瓶ビールを頼みました

直ぐにつまみの茹でモヤシが運ばれてきます、胡麻油と七味がちょっぴり聞いた、中華たれの中々の物です

マンガを読みながら過ごす店内には、常連さんお一人キープの焼酎を飲みながら、店主夫婦と歓談してます

直ぐに作っちゃって良いのと聞く店主に、そうして下さいと筆者。

大凡15分後に提供されたＢセット(^。^)y-.。o○

 

カレーは冷凍保存してあるルウを、一杯一杯中華鍋で中華スープで還元して

作ります、なのでチェーン店の様に1分位では出てきません

具は豚バラ肉と玉葱だけのシンプルな物

昔懐かしいお袋の味を彷彿とさせる物が有りますが、中華屋さんのお出汁です

ちょっと市販のルウよりも粉っぽいのを感じるのは否めませんが・・・。

そして以前からちょくちょく紹介してる

私が初めて来たとき25，6年前から変わっていない、200円のラーメン

最近ではラヲタ諸兄にも取り上げられて、ブログにもアップされてはいますが

何か面映ゆい物が在るのも事実で、昔厨房にコックさんがいて

店主もバイクで出前をしていたのが、昨日の事の様に蘇りますが

こう言ったお店では珍しく、手打ちを想わせる麺も

其の茹で方も健在で、常連さんが愛してやまない存在になっています

本当はこう言ったお店は余りラヲタの諸兄が来るところでは無いので

面白おかしく取り上げられるのは、私たちからするとの付く処では有ります

そんな想いを馳せつつ、今日も有難く頂戴しました(^。^)y-.。o○

どうも御馳走様でした勿論、また伺いますね(^_-)-☆

最近は鉢植えの盗難は無くなったのかな

     　　　   

今日も応援の2クリック　宜しくお願いします　　　　　　　

第21回　酒処（統一版）ブログトーナメント　こちらのトーナメントの応援もします

丸鶴

埼玉県川越市藤間878

丸鶴のレビューを見る