にほんブログ村今日も応援のクリック、ぽっちっとお願いします
麺天坊鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは隠れ家麺屋 名匠・麺天坊さんです(^。^)y-.。o○
場所:埼玉県川越市某所 電話番号:非公開 アクセス:東武東上線「上福岡駅」徒歩10分
喫煙:完全禁煙 駐車場:あり(敷地内に4台分、近くに契約駐車場2台分確保) 営業時間:不定 定休日:不明
オフィシャルサイト 近場なので今日は
飲めます(#^.^#)
2017年5月23日(火曜日)5時57分訪問。先客さん無、後客さん3名(漠さん忍さん望月さんのメンバー&準メンバー)
さて先日アップ済みの雲呑柳麺塩490円よりも早くに提供されていた醤油バージョン
何時もの席に鎮座して、仲間との早い時間帯での四方山話、昨今は釣果に附いての事が大半ですかね~(^。^)y-.。o○
雲呑麺と焼きめしをセットで、490円の麺と200円の焼飯をセットで頼むと50円もお安い640円での提供です
遊祭唐子で揃えられた器、麺専門店の枠を超えた店主さんのポリシーが強く感じられます
ワンタンは昔懐かしい、餡の少ないタイプで、文字通り皮の食感を堪能するタイプ
雲を呑むような感覚です
つるっと喉の奥に消えていく感覚
美味しいですね( ..)φメモメモ
麺は加水率の若干高いもちもち感のある中太麺
封印していた完飲をついついしちゃいました
どうもご馳走様でした
また来ますね(^_-)-☆