隠れ家麺屋 名匠 麺天坊＠川越市 塩よりも早く提供してた！雲呑柳麺醤油Verでした(^。^)y-

にほんブログ村今日も応援のクリック、ぽっちっとお願いします 

麺天坊鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは隠れ家麺屋　名匠・麺天坊さんです(^。^)y-.。o○　

場所：埼玉県川越市某所　電話番号：非公開　アクセス：東武東上線「上福岡駅」徒歩10分

喫煙：完全禁煙　駐車場：あり（敷地内に4台分、近くに契約駐車場2台分確保）　営業時間：不定　定休日：不明

オフィシャルサイト  近場なので今日は　　　　　飲めます(#^.^#)

2017年5月23日（火曜日）5時57分訪問。先客さん無、後客さん3名（漠さん忍さん望月さんのメンバー＆準メンバー）

さて先日アップ済みの雲呑柳麺塩490円よりも早くに提供されていた醤油バージョン

何時もの席に鎮座して、仲間との早い時間帯での四方山話、昨今は釣果に附いての事が大半ですかね～(^。^)y-.。o○

雲呑麺と焼きめしをセットで、490円の麺と200円の焼飯をセットで頼むと50円もお安い640円での提供です

遊祭唐子で揃えられた器、麺専門店の枠を超えた店主さんのポリシーが強く感じられます

ワンタンは昔懐かしい、餡の少ないタイプで、文字通り皮の食感を堪能するタイプ

雲を呑むような感覚です

つるっと喉の奥に消えていく感覚

美味しいですね( ..)φメモメモ

麺は加水率の若干高いもちもち感のある中太麺

封印していた完飲をついついしちゃいました

どうもご馳走様でした

また来ますね(^_-)-☆