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麺天坊・鉄骨スープ、今日の拘りのカレー店巡りはご近所の「インド・アジア料理 ポカラ」さんです(^。^)y-.。o○
住所:〒350-1147 埼玉県川越市諏訪町15-16 喫煙:不可 TEL:049‐248-7200
最寄駅:東武東上線「上福岡駅」 アクセス:上福岡駅から直線距離1311m
営業時間:11:00~15:00 17:00~23:00(L・O22:30)定休日:無休国道を挟んで向かい側に駐車場増設
店舗前も駐車可 ディナー・サービスセット始めました!! メニューが親切に書かれてるサイト
2017年6月11日(日曜日)21時13分訪問。先客さん後客さん無、貸切状態の店内
さて、前回は留守をしていて逢えなかった店主リシイ、開口一番先日は申し訳ありませんでしたと(#^.^#)
先程までお客さんが居たと言う店内、何時ものテーブル席に勿論座る事ができたので早速メインのカレーを
恒例の禁酒に突入、店主リシイも既に8回目の筆者の予定を把握してくれてます
ポークビンダルカレー950円とプレーンナン300円を註文します
スパイシーなトマトベースの豚肉とジャガイモのピリ辛カレーと有りますが、ビンダルとは最高に辛いカレー
・・・という意味で、大蒜風味のワインビネガーにマリネすると言う事らしい、其れを勿論最高に激辛注文
先日本格的なインドカレーを名匠麺天坊さんで頂き、其のレシピを把握してる筆者、ふじみ野市に存在するスパイスのお店
その情報を店主さんにお伝えしました、本当は其方で購入した顛末を報告すればよいのですが(笑)
久し振りのポークカレー、勿論マトン・チキンと共に美味しく戴けるお肉、カレーには相性の良い物です
ギ―も少ない手のべたつかない美味しいナンと共に、何時もの激辛、熱々のジャガイモと共に美味しく戴きました
禁酒期間には偶に店主さんの好意でマンゴーラッシーも頂く事も出来ます
3ヵ月の辛抱、明けた後はしっかり呑みに来ますね( ..)φメモメモ
ヒンドゥー語ではどうもご馳走様でしたという言葉は有りませんので
美味しかったですよ・・・と
又来ますね(^_-)-☆