ミーコさんの自然派生活 パートⅡ

2013年に乳がんの手術、辛い療法も終了。
2019年から3年続けて膝の手術。
これからは自由に生きたい。

失敗作?

2009年08月09日 | 食・レシピ

Photo_4 Photo_2 カボチャのパンを焼いた

カボチャのペーストを沢山入れたせいで、焼き釜から溢れ出た

山型になってないけど、カットしたらいい色に焼けてた

ウ~ン、コレは研究の余地ありだわ~ 

 「美味しけりゃいいよ」 ←相方

Photo_3 ←相方がどうしても作りたいと、ネットで調べて作った”ガスパチョ” (スペインの冷たい野菜スープ)

フードプロセッサーでジャジャ~と作って、冷蔵庫で冷やしてた。

(トマト、キュウリ、玉ネギ、ピーマン、ニンニク、バジルソース、酢漬け唐辛子、酢、塩)

野菜が沢山入ってるから、食欲がない暑い日に食べるといいかも

でもって、カロリー少ないかも  ごちそうさまでした

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いつも湧水を汲みに行ってる山道が、土砂崩れで通行止めになってた

あちこち探してたら、八女の”道の駅たちばな”に、《竹炭の雫》なるものがあるというので行ってきた。

ミネラル分豊富な竹炭を使った名水が、無料で汲めるせいか結構並んでた。

Photo_6 美味しい水を頂いて、帰りにたい焼きを買った。

今まで知ってるたい焼きとは、顔も形も何か違う

<鯛っぽいたい焼きだ~

尾っぽまでアンコが詰まってて美味しかった