生チョコ

昨日、生チョコを作りました。　

ラム酒とレーズンの入った大人の味でっす

参考にしたのはこちら

生クリームを使わないで牛乳で作ったの。

  　

ラム酒の効いたトロリとした生チョコよ。

これはブラックコーヒーが合います

バレンタイン用は生クリームで作るつもりだけど

練習チョコの方が美味しかったりしてね

　　　　しっかし雑な切り方だな・・・・