餅つき 2011年12月30日 | 食・レシピ 昨日、小豆を煮てあんこを作りました。 今日は朝からもちっこクンで お餅をつきましたよ。 つき立てのお餅はヤケドする位熱いです。 熱々のお餅をちぎって丸め あんこを包みます。 出勤前の相方に 奮闘中の写真を撮ってもらいました 『アチッ！ アッチ～』 あんこ餅と お鏡餅の完成～ お雑煮用の切り餅も完成～。 九州のお雑煮は丸餅なんだけど 来年は切り餅を使おうと思ってる。 （ただ単に、丸めるのがヤ～なだけ） なぜかホームセンターに ＮＵＫＭＥを売ってました。 相方はコレをかい巻きと言いますが 着たら脱げなくなりました。 ぬっくみ～
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