ミーコさんの自然派生活 パートⅡ

2013年に乳がんの手術、辛い療法も終了。
2019年から3年続けて膝の手術。
これからは自由に生きたい。

梅雨の晴れ間に梅干し~♪

2012年07月11日 | 農園・ガーデニング

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ナント!

 日曜日から3日連続で晴れましたよ

おかげで梅もいい感じに干せました。

ほら、シワシワ~~

 イエ私の顔じゃなくって~ 

  

 

 

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梅と紫蘇を瓶に戻しました。Dscn3252_3  

  

 いい色~

                              

 

 

  

 

ベランダの緑のカーテンにおまけが沢山生ってますよ。

分かります?

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数えてみたら

大小合わせて14本もありました。

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1本いただいて・・ 

 

    

 

  

  

 

 

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ゴーヤジュースを作りました。

作り方は こちら 

  

 

 

  

  

 

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先週の金曜日に収穫した野菜達。

大葉、枝豆、カボチャ、トマト、

ピーマン、キュウリ。

カートにぎっしり詰め込んで

またしても引きずって帰りました  

   

 

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翌日は相方も一緒に農園へ

大雨で流れた土を寄せたり

傾いたカボチャやゴーヤの棚を修理しました。

バジル、大葉、ゴーヤ、キュウリなど

ちょこっと収穫。 

 

   

   沢山の野菜で色々作りました。

 

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トマトとバジルのオリーブオイル漬けと・・

バジルソースを使って

 

      

  

  

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ジェノベーゼ

冷製パスタ

スぺシャル版を作りました。 

 

  

  

  

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 ポテト餅に 

 カボチャのスープ

作り方は楽天レシピにこっそり投稿。

料理の赤い文字をクリックしてね。

  

  

  

今日は午後から大雨になりましたよ。今も土砂降りです 

 こんな日、相方は飲み会だとさ。

 帰りはずぶ濡れだな。こんなんじゃ酔いも冷めるよね。カワイソウニ

  

  

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朝からもちっこクンでよもぎ餅を作り 00_5

圧力鍋で小豆を煮ました。

一人だし、夜はこれでいいや