gerumaさんと耳納の山に散歩に行った。
森林公園の駐車場はつつじ見物の車でいっぱいだったけど
公園のつじはボチボチ咲き始めたところよ。
（写真は森林公園の奥の方）
完全武装のgerumaさん。
いい写真が撮れましたか～？
山歩きで疲れた体に
甘いぜんざいはサイコーやね
朝から小豆を煮て作ったよ。
自作のヨモギ餅入りざんす。
『あ～～ 生き返る～
』
可愛い、可愛いハルリンドウ
そこかしこに咲いてましたよ。
放生池の八重桜は満開。
ふんわりふわふわ～。
まるで花で作った手まりみたい。
里山歩きのご褒美は
少し育ったコシアブラ
大量です。
セリとミツバも見つけた。
山でセリが採れるのです。
山でミツバも採れるのですよ～。
こっこれは？！
草団子を作ろうと
焦って茹でたヨモギです
。
あ～ ヨモギ餅もいいなぁ
定番の
コシアブラの天ぷら
コシアブラのかき揚げ入り
贅沢なかき揚げうどん
茹でて細かく切った
コシアブラのまぜご飯。
初めての食感で香りがいいわ～
お山に感謝の一日でした。
かき揚げはうんまいよ～。まぜご飯もOh[E:kissmark]って味わいです。←食べてみて。
＞山のセリはこんなに大きくなるのですか～
湿気の多い日陰に生えてるからお陽さまに当たろうと必死で延びた？のかも？
埃や排気ガスを浴びてないから柔らかくて美味しいよ。
まめだ家の庭にミツバが生えたの？
こぼれ種が飛んでそのうちミツバが群生するよ[E:happy02]
ミツバの白和えがサイコーでっすよ～[E:heart04]
うどんの汁は透明に決まっとろ～が～～
我が家は町まで歩いて３０分、山の入り口へも歩いて３０分で行けるの。
買い物にも山歩きにもいい所に住んでます。
山菜や野草も結構詳しくなりました（食べられるものに限るけど[E:coldsweats01]）
今年はワラビが少ないのよ。
根っこをイノシシが掘って喰い荒してるみたい。。
雪が多かったからかなぁ。。
[E:flair]セリやミツバは畑で育つんじゃない？
うちの畑に山ミツバを植えたら根付いたよ。
（それにしてもうどんが透き通ってる[E:shine] いつ見ても不思議[E:happy02]）
山のセリはこんなに大きくなるのですか～
さらさら小川に生えるちっさいのしか見たことありませんよッ[E:dash]
そうそう！ とうとう昨年の百均で買ったミツバの種がこぼれて定着して、
庭のあっちこっちで生えるようになりましたよ。 バンザーイ[E:happy01]
山のお恵みをいただきに歩いてみたいな～ （一度もないのよ[E:gawk]）
今朝も又朝から美味しそうな山菜に・・・羨ましい～。
近くだったらねぇ～。
セリもミツバもいいなぁ。
コシアブラの混ぜご飯あぁ、目の毒耳の毒～。（笑）
こちらではワラビだって買わなきゃないんですから。
自然の豊かな場所はいいですねぇ。
ホント贅沢だよね～。
自分で採ってきたから山ほど食べれるけど、買ったらこんなに贅沢には食べられませんよ。
＞我が家のコシアブラご飯にはこんなに沢山入ってません（＾＾；
＞ほんのり香りがする程度です
我が家のご飯はコシアブラの香りでいっぱいでした[E:coldsweats01]
茹でて塩漬けにしたから、次回はほんのり味わいま～す[E:paper]
今年はつつじの開花が遅れてる。
来月になれば森林公園は赤やピンクで華やかになるよ。
コゴミも天ぷらにすると美味しいよね～。
コシアブラ。見た事ないの？大野見の山にもあるはずよ？
探してみたら絶対見つかると思います。
＞遊びに行ったら喰わいとうせ～～～～
そんならまた採りに行かねば[E:dash]
で、いつ来るの～？
津南の春は、もう少し先になりそうなのかな？
雪国の春は色んな花が一斉に咲き乱れるよね[E:cherryblossom][E:cherryblossom][E:tulip][E:tulip]
もう少し待っててね。
春はそこまで来てますよ～[E:paper]
う～～～～ん。。
コシアブラの味っ[E:paper] 何じゃそりゃぁ[E:coldsweats01]
もう一回食べてみてみて～～。説明出来ないよ～。
苦味は無くて、茎の部分がコリっとしてるの。
多分、道の駅や郊外の八百屋さんとかで売ってると思います。
里山を歩いたら見つけやすい山菜だよ[E:happy01]
我が家のコシアブラご飯にはこんなに沢山入ってません（＾＾；
ほんのり香りがする程度です、だって勿体無くて・・・
冷凍して長く楽しみたいし・・・（貧乏性です）
仲良くつつじ見物よかですなぁ。。
しっかしコシアブラちよッ？
春の山菜かの、こっちじゃ喰わんし知ららったがよ！
信州じゃこごみちゅう山菜を初めて喰うたけんど・・・ありゃぁ旨かった[E:coldsweats01]
遊びに行ったら喰わいとうせ～～～～
我が家の春リンドウは終わってしもうたちゃ・・・・・・・・とほほ[E:crying][E:sweat01]
雪消えが遅いです。
当然桜[E:cherryblossom]まだです。
ミーコさん 春いっぱいですね！
コシアブラ
一度だけ食べた事あるのですが、どんなお味でしたか忘れてしまいました[E:coldsweats01]
コシアブラの混ぜご飯って、どんな香りなのでしょうか？