最近の我が家のベランダ、めっきり花の鉢が減って菜園と化してきております。
野菜は農園でも育ててるけど、欲しい時にすぐ採れるベランダ野菜は重宝するのよね~。
農園の指導員さんに株分けしてもらったワケギ
味噌汁に納豆に冷や奴にエ・ト・セ・ト・ラ・etc
一番のお役立ち野菜です。
農園のワケギは居心地いいのか、もっとスクスク育ってる。
そうそう、スーパーで買ったネギも根っこを土に埋めてたら簡単に育つよ。
1ヶ月位前に種蒔きしたパセリ
そろそろ摘んでも良さそうになりました。
なぜかデカイ顔したキャベツが居ます。
↑ こぼれ種が育ってしまった。
コレは早めに農園に持って行かねば。
ポットで育てりゃいいものを
手抜きして鉢で芽出ししたキャベツたち
来週には農園に引っ越ししますよ。
そろそろ寒くなるから
ビニールハウスを作らなきゃね~。
わさわさ育った小松菜と春菊の芽
実は小松菜と一緒にホウレン草の種を撒いてたんだけど
なぜかホウレン草だけ枯れちゃった
出遅れた春菊がんばれ~。
そして今日は
ベビーリーフとルッコラが
ベランダ野菜の仲間入りをしました。
2袋105円の種。
早く芽が出ますよ~に
小さなプランターなので一週間に一度の間隔だけど。
パセリもたまに摘んでるよ。
春菊も小さな芽を出しています、これが食べれるのは来年かな?
兎に角 自宅で採れるものはいとおしいですね(^^)
農園ではベビーリーフが育ち過ぎて、何でこんなとこにミズナ?チンゲン菜?ルッコラ??色んな種類がワサワサひしめき合って育ってたりして[E:full]
ベビーも大きくなると普通に野菜なんですよね~[E:coldsweats01]
間引きして大きく育てたりなんかして[E:smile]
パセリも無農薬だと洗ってサラダで食べるの美味しいね。
ビタミンの宝庫らしいからバリバリ食べましょ。
野菜高騰中、野菜は育てて食べるのが一番ね[E:wink]