家もんじゃ

正月休み、自宅でもんじゃ焼きをすることにしました。 関西でも今時はこのようなパッケージ商品が売っているのでお家で手軽にもんじゃ焼きが楽しめる。 我が家には「もんじゃヘラ」が無いことに気付き急遽イズミヤへ買いに行った！ もんじゃ焼きには小さなこの「もんじゃヘラ」が非常に重要です。 お好み焼きのように焼き上がりが固まりでなく、比較的どろっとしているので、小さなヘラで食べるのです。 もんじ . . . 本文を読む