グルメ刑事の法則

~B級グルメコンシェルジュの食べ歩きと旅のゆるゆる日記~
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元祖札幌ラーメン もぐら/やき鳥 金富士酒場

2024年10月14日 | 北海道
札幌市中央区にある「元祖札幌ラーメン もぐら/やき鳥 金富士酒場」をご紹介致します。



今回はピーチの格安チケットを購入できたので札幌へ食べ歩きに出掛けました♪

今回のフライトは、MM6105関西~新千歳便。
機材はエアバスA320-200(JA11VA)、座席は11Fです。

もともとバニラエアで使ってた機材ですね。



時は2月初旬、新千歳空港は雪景色。
雪景色の空港での沖止めに少しテンションが上がった♪

新千歳空港からすすきののホテルまでは、乗り換え無しのバスが便利です。

ホテルでチェックインを済ませ、先ず向かったのは・・・





定宿の近くにある「新ラーメン横丁」ですが、ラーメン店が立ち並ぶ施設です。
入口にある「もぐら」へはちょこちょこ立ち寄ります。



あのYOSHIKIも大好きなバターコーンラーメン、私もいつもコレ!



たっぷりのコーンがとても良い!
そして、大きなチャーシューが丼一面を覆う。

このバターが味噌スープの深みを更に引き上げますね。
とても美味しいバターコーンラーメンです。

ちなみに、道民はバターコーンラーメンはあまり食べないそうで、観光客ばかり説ww



同じく、すすきのにある「金富士酒場」です。
やきとり、やきとんが美味しいお店です。



先ずは、サッポロ赤星と玉子焼きから。











そして、焼き鳥や焼きとんを戴きました。
タレ焼きや塩焼きの選択はお任せ。

焼き加減や塩加減など、絶秒です。

こちらの焼き鳥は、玉ねぎがサンドされとても美味しい♪
ネギサンドより、玉ねぎサンドの方が、ぐるでか的には好みです。



こちらは、タコの刺身ですね。



身欠きにしんです。
「身欠きにしん」とは、ニシンの干物のこと。

お酒ととてもマッチします♪



そして外せない一品は、コマイですね。
ふわふわの身が最高です。

醤油マヨで戴きます。


すすきのにあるとても良心的な価格のお店です♪


<YouTube動画>

今回の「元祖札幌ラーメン もぐら/やき鳥 金富士酒場」の詳しい内容はYouTubeにてご紹介しているので併せてご覧頂けると幸いです。

【さっぽろ名所 新ラーメン横丁】コーン・バターたっぷりの札幌でお勧め味噌ラーメン♪(元祖 札幌ラーメン もぐら)【グルメ刑事の法則】北海道/vol.476


昭和28年創業の焼き鳥屋(金富士酒場)【グルメ刑事の法則】北海道/第147回

*別回動画


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こちらから→ ぐるでかチャンネル


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 前回レビュー(元祖札幌ラーメン もぐら)



【お店情報】
■元祖札幌ラーメン もぐら
■北海道札幌市中央区南4条西3 新ラーメン横丁
■tel:011-512-2570
■営業時間: 水・木10:30 - 15:00/17:30 - 01:30、金・土10:30 - 15:00/17:30 - 02:30、日・祝日10:30 - 15:00/17:30 - 00:00
■定休日:月・火
地図リンク

【お店情報】
■やき鳥 金富士酒場
■北海道札幌市中央区南5条西3丁目 NC北専プラザB1F
■tel:011-531-7740
■営業時間: 17:00 - 00:00
■定休日:日・祝日
地図リンク

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