ソウルの明洞(ミョンドン)にあるヨンナム食堂をご紹介致します。
立って食べる焼き肉、ソソカルビを頂きました。
こちらのお店は新村にある有名店で、最近ですが明洞に支店を出したとか。
人気店ということもあり、平日の開店時間11時に訪れたらお客さんが誰もおらず。。。
早すぎか?
ドラム缶の上に焼き肉を焼くコンロがあり、立って焼き肉を焼くスタイル。
キムチや唐辛子、コチュジャン?が出てきた。
カルビを切り、目の前で焼いてくれた。
これは、お客さんが少なかったからなのか?
焼いてくれたのはヨンナム食堂の社長さんで、この方が秘伝のつけダレを仕込んでいるそうで☆
とにかく柔らかくて、とても美味しいカルビです♪
なかなか日本では味わえない味だす☆
社長さんが仕込むダレの最高だぜぇ~!
合わせるのはやっぱマッコリですね♪
焼き肉の脂っぽさをさらりと流してくれますね。
これはニンニクを入れたスープにカルビを入れ頂きました。
こちらもとても美味しいかった。
目の前で巨大な肉の固まりを解体している!
ワイルドだろぉ?
とてもコストパフォーマンスの良いおすすめの焼き肉でした☆
焼き肉を食べて若者の街、新沙洞の街路樹通り(カロスキル)へと向かった。。。
【お店情報】
■ヨンナム食堂 明洞
■ソウル市 中区 忠武路2街
■tel:
■営業時間:
■定休日:
←ワイルドだろぉ?
立って食べる焼き肉、ソソカルビを頂きました。
こちらのお店は新村にある有名店で、最近ですが明洞に支店を出したとか。
人気店ということもあり、平日の開店時間11時に訪れたらお客さんが誰もおらず。。。
早すぎか?
ドラム缶の上に焼き肉を焼くコンロがあり、立って焼き肉を焼くスタイル。
キムチや唐辛子、コチュジャン?が出てきた。
カルビを切り、目の前で焼いてくれた。
これは、お客さんが少なかったからなのか?
焼いてくれたのはヨンナム食堂の社長さんで、この方が秘伝のつけダレを仕込んでいるそうで☆
とにかく柔らかくて、とても美味しいカルビです♪
なかなか日本では味わえない味だす☆
社長さんが仕込むダレの最高だぜぇ~!
合わせるのはやっぱマッコリですね♪
焼き肉の脂っぽさをさらりと流してくれますね。
これはニンニクを入れたスープにカルビを入れ頂きました。
こちらもとても美味しいかった。
目の前で巨大な肉の固まりを解体している!
ワイルドだろぉ?
とてもコストパフォーマンスの良いおすすめの焼き肉でした☆
焼き肉を食べて若者の街、新沙洞の街路樹通り(カロスキル)へと向かった。。。
【お店情報】
■ヨンナム食堂 明洞
■ソウル市 中区 忠武路2街
■tel:
■営業時間:
■定休日:
←ワイルドだろぉ?