グルメ刑事の法則

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かき料理専門店 かき峰

2024年11月20日 | 大阪府
大阪府池田市にある「かき峰」をご紹介致します。

季節営業をしているかき料理専門店です。
約10年ぶりの訪問ですね。



今回はコース(5830円)でお願いしました。

土手鍋、すがき、フライ、かきめし。
まさに牡蠣三昧です♪



先ずは、だし汁に白みその鍋が提供されます。



こちらは、土手鍋に入れる具材です。
大粒のぶりぶりの牡蠣がたっぷり。

そして、白菜、菊菜、豆腐、ねぎ、こんにゃくなど。
これは3人前だと思います。



土手鍋が煮立つまで、酢牡蠣を戴きます。
大根おろしが添えられていますね。





いい感じに煮立ってきました♪
白みその優しい味わいのだし汁で戴く牡蠣は絶品です。

広島の牡蠣を使われていました。
濃厚でとても美味しかったです♪



こちらは、カキフライ。







〆で戴くのは牡蠣めしです。
お焦げがまた美味しいのです♪


とても美味しい牡蠣料理の数々。
冬になったら立ち寄りたいお店のひとつです。


<YouTube動画>

今回の「かき料理専門店 かき峰」の詳しい内容はYouTubeにてご紹介しているので併せてご覧頂けると幸いです。

【冬季限定営業】牡蠣料理専門店で食べる感動の土手鍋♪(かき峰)【グルメ刑事の法則】大阪府/vol.465



YouTubeチャンネルも宜しくお願いします♪
こちらから→ ぐるでかチャンネル


 前回レビュー


いつも「いいね」、「応援」を頂いている皆様、ありがとうございます!



【お店情報】
■かき料理専門店 かき峰
■大阪府池田市呉服町2-10
■tel:0727-51-3735
■営業時間: 16:00~21:00
■定休日:期間限定営業 *営業期間はホームページにてご確認お願いします。
地図リンク
http://www.kakimine.com/

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