大阪府池田市にある「かき峰」をご紹介致します。
季節営業をしているかき料理専門店です。
約10年ぶりの訪問ですね。
今回はコース(5830円)でお願いしました。
土手鍋、すがき、フライ、かきめし。
まさに牡蠣三昧です♪
先ずは、だし汁に白みその鍋が提供されます。
こちらは、土手鍋に入れる具材です。
大粒のぶりぶりの牡蠣がたっぷり。
そして、白菜、菊菜、豆腐、ねぎ、こんにゃくなど。
これは3人前だと思います。
土手鍋が煮立つまで、酢牡蠣を戴きます。
大根おろしが添えられていますね。
いい感じに煮立ってきました♪
白みその優しい味わいのだし汁で戴く牡蠣は絶品です。
広島の牡蠣を使われていました。
濃厚でとても美味しかったです♪
こちらは、カキフライ。
〆で戴くのは牡蠣めしです。
お焦げがまた美味しいのです♪
とても美味しい牡蠣料理の数々。
冬になったら立ち寄りたいお店のひとつです。
<YouTube動画>
今回の「かき料理専門店 かき峰」の詳しい内容はYouTubeにてご紹介しているので併せてご覧頂けると幸いです。
【冬季限定営業】牡蠣料理専門店で食べる感動の土手鍋♪(かき峰)【グルメ刑事の法則】大阪府/vol.465
YouTubeチャンネルも宜しくお願いします♪
こちらから→ ぐるでかチャンネル
前回レビュー
いつも「いいね」、「応援」を頂いている皆様、ありがとうございます!
【お店情報】
■かき料理専門店 かき峰
■大阪府池田市呉服町2-10
■tel:0727-51-3735
■営業時間: 16:00~21:00
■定休日:期間限定営業 *営業期間はホームページにてご確認お願いします。
■地図リンク
■http://www.kakimine.com/
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季節営業をしているかき料理専門店です。
約10年ぶりの訪問ですね。
今回はコース(5830円)でお願いしました。
土手鍋、すがき、フライ、かきめし。
まさに牡蠣三昧です♪
先ずは、だし汁に白みその鍋が提供されます。
こちらは、土手鍋に入れる具材です。
大粒のぶりぶりの牡蠣がたっぷり。
そして、白菜、菊菜、豆腐、ねぎ、こんにゃくなど。
これは3人前だと思います。
土手鍋が煮立つまで、酢牡蠣を戴きます。
大根おろしが添えられていますね。
いい感じに煮立ってきました♪
白みその優しい味わいのだし汁で戴く牡蠣は絶品です。
広島の牡蠣を使われていました。
濃厚でとても美味しかったです♪
こちらは、カキフライ。
〆で戴くのは牡蠣めしです。
お焦げがまた美味しいのです♪
とても美味しい牡蠣料理の数々。
冬になったら立ち寄りたいお店のひとつです。
<YouTube動画>
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前回レビュー
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■かき料理専門店 かき峰
■大阪府池田市呉服町2-10
■tel:0727-51-3735
■営業時間: 16:00~21:00
■定休日:期間限定営業 *営業期間はホームページにてご確認お願いします。
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