そば膳処 越後長岡小嶋屋 ＣｏＣｏＬｏ新潟店

新潟市中央区にある「越後長岡小嶋屋」をご紹介致します。



新潟駅構内にあるへぎそばのお店です。
立地が良いので新潟に訪れた際にはよく立ち寄ります。

　前回レビュー



先ずはビールと枝豆を注文ｗ





今回は、へぎそばとタレかつ丼（小）セット戴くことに。



新潟県で「カツ丼」と言えば、玉子でとじたカツ丼でもなければソースカツ丼でもない「タレカツ丼」。
醤油をベースに出汁やみりん、砂糖などを加えた、お店ごとの醤油ダレでカツを味付けしたご当地のカツ丼です。



へぎそばとは、新潟県魚沼地方発祥の、つなぎに布海苔（ふのり）という海藻を使った蕎麦をヘギといわれる器に盛り付けた切り蕎麦です。

へぎそばは、のど越しと食感が絶妙でとても大好きです。
新潟に訪れたら外せないご当地麺料理の一つですね☆



【お店情報】
■そば膳処　越後長岡小嶋屋　ＣｏＣｏＬｏ新潟店
■新潟県新潟市中央区花園1-1-1（新潟駅ビルCoCoLo東館内）
■tel:025-243-7707
■営業時間:　朝食営業／9:00～11:00、通常営業／11:00～22:00
■定休日:年中無休
■地図リンク
■http://www.nagaokakojimaya.com/

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