梅干し干しました

日曜日、漬けていた梅干しを干しました。土用の丑はとうに過ぎてますが。。


おいしくなぁれ♪
梅酢と赤紫蘇の入った容器も日向に置いて熱くします。

出かけたので雨が降ったら大変とちょっとドキドキしました。
帰ってから急いで収納。水分が少なくて入らないかと思いましたが、なぜかきっちり浸かりました。紫蘇を詰めると全部浸ることが判明。


月曜の朝も干して出社しようとしましたが、ニュースで大雨の予報が・・。大変！洗濯物も梅干しも急いでしまって、部屋干しにしました。

梅干しの部屋干し？一応日向に置いてきましたが、もうしまう時間なかったんだもん・・。ばっちり雨が降ったので、しまってよかったです。

ちんじゃおろーすー弁当

鶏肉ちんじゃおろーすー。とても簡単で炒め時間も短い。お気に入りレシピです。