さわやかな夏富士

　昨日（３０日）も夏の富士山が見えたので、記事にしましたが、今日はものすごく綺麗な夏の富士山が見えました。夕方まで一日中見えましたが、やっぱり朝は一番さわやかですね。もっとも、今日は日差しは強くても風はさわやかで、カラッとしていたので、こんなに綺麗に見えたのでしょうね♪これを撮ったのは、６時台。既に暑かったですこちらは毎日暑すぎるくらい暑いのに、富士山はまだ残雪があるんですね。

　でも今日は暑かったけど、さわやかな一日でした。同じ暑くても、こんなカラっとした暑さなら歓迎なんだけど（笑）

タモリレシピ～豚のしょうが焼き

　ネット上で、タモリレシピというものが話題になっていたので、気になっていました。タモリさんは、お料理上手でも有名ですよね♪（沼津の海にヨットを持っている関係で、こちらにタモリさんの経営するお店もあったんですよ～・・・もうないけど）そんなタモリさん考案のレシピを参考にして、豚のしょうが焼きを作ってみました。

　普通はしょうが焼きを作るときは、肉をたれに漬け込むのですが、タモリレシピは漬け込みません。（ただし肉によっては漬け込むほうが良いみたいですね。今回は豚バラを使いました。）レシピは「タモリレシピ」で検索するとたくさん出てきますので、気になる方がいらっしゃったら検索してみてください昨日はタモリレシピのしょうが焼きを作ったのは２度目でしたが、しょうがを残っていた分を半端に残すのも面倒だから全部すりおろして使ったら、しょうがが結構きいていて、美味しく作れました。短時間で、簡単に美味しくできるので、これからも定番レシピにさせていただきます♪

　この日は、来客の方（親戚）も何人かいらしたのですが、好評だったのでよかったです。夏はしょうがが良いですね。（冬の寒い時期も良いのですけど・笑）

　ほかにもタモリレシピのオムライスを作ってみましたが、こちらも独特のオムライスでしたが美味しくできました。

　タモリさん、すごいわ～～