〔お茶の花はツバキの花に似ています〕
昨日は畑で茶の実の収穫をしました。
わたしが借りている畑には、防風のためにお茶の木が垣根のように植えられているため、たくさんの実が収穫できるのです。
〔はじける前の実を木からちぎって収穫したもの〕
茶の実も椿同様、実がはじける前に収穫したほうが簡単です。でもなかなか適期にこの作業ができないんですよね～。
先週畑に行ったとき、帰り際に茶の木を見るともうはじけ始めていたので、今度の休みには収穫しなくてはと思っていたのでした。
〔うつむいて咲く茶の花〕
だけど昨日行ったらほとんどはじけていたので、木からの収穫は少なくて、地面に落ちた実を拾うほうが多かったです。
〔茶の花のつぼみは真ん丸でかわいいです〕
ここまでして茶の実を集めるのは、今年こそ茶油を搾りたいと思っているから。
先日の新聞でＮＰＯ法人桜島ミュージアムが「椿油搾り体験」をやっているという記事を見つけたので、それに申し込んでまずは椿油搾りを体験して、同じ方法で茶油を搾ろうと計画しています。うまくいけばいいのですが。。
〔左が拾ったもの、右が木からちぎったもの〕
今日早速、桜島ミュージアムに申込みの連絡をしたら、２名から受付とのこと。がっくり。
カフェめぐりやドライブなら一緒に行ってくれる友人はいますが、椿油搾りに興味を持っている人を探すのは大変なんだよね～ 興味がない人に無理矢理つきあわせるのも悪いし・・
茶油搾り計画、早くも難航しております
