クロ ヴュザオ メルロー 2011-10-07 | その他 ブルガリアの赤ワイン。引き続きラム肉のソーセージにあうものをという注文で出てきました。 渋みは結構ありますが、さっきのサンタイネスと比べると軽いワインです。香りは、こっちの方が少し華やか。
サンタイネス カベルネソーヴィニョン 2011-10-07 | その他 チリのワイン。ラム肉のソーセージに合うものをとお願いしたら出てきました。 タンニンの強い渋いワインですが、フルボディというには少し軽い感じです。 香りは結構フルーティなところがあります。
アナリヴィア ソーヴィニョンブラン 2011-10-07 | その他 スペインの白ワイン。おすすめをお願いしたら出てきました。 しっかりした味とのことでしたが、辛口で甘味はほとんどありません。酸も効いていて、脂っこいアテにはよく合うと思います。 食べていたのが、トリッパとチョリソのトマト煮込みだったからでしょうか。