秘密基地 京ホルモン花 ふたたび

1月８日（土）

この日の夜は南区の秘密基地 京ホルモン花で牛ホルモンをいただいた。

この写真は以前に撮ったもの。

河原町通の九条通と札ノ辻通の間くらいの東側にあるビルの1階にある牛ホルモン串焼きのお店で、前回は2カ月ちょっと前。

部位の説明があってわかりやすい。

一部値上げされている。

　

ビール大瓶660円でスタート。お通しのキャベツを食べながら料理を待つ。

煮込み385円が絶品で今回も注文。ホルモンに大根、こんにゃく入りでお出汁が美味しい！

心のユッケ748円は心というくらいなので多分ハツ。これも美味しい！タレがウマくて食べ応えあり。

この日はレバー、ハラミなど売り切れが多くてちと残念。焼き物は牛スジ242円から。このあたりでビールをおかわり。

ツラミ198円はやわらかくてイイね。

コテツ220円は噛み応えあり。

コブクロ110円は柔らかいけどコリコリ食感。

トップギアラ208円はよく憶えていないのだがおいしかった印象。

どれもおいしくて〆て3,400円強。安くておいしくてまた行かないといけないなぁ。