ご近所で頂いたアブラナ？ タアサイ？ 名前は知らずとも味は想像つく。さっと蒸して水に浸してアク抜きして、ハムと炒めて濃い目に塩胡椒、タバスコ振って、ご飯と混ぜながら食べる。我が家の青菜ご飯。
ニックは昔から菜っ葉が大好き。赤蕪黄蕪を皮ごと葉ごと蒸して炒めて食べる。茹でずに蒸すのがキモなので、常に蒸し器はいいのを使っている。
そうそう。明日は「いい、つばきの日」リモート句会ライブ！！ 目標１０句！ 一言でもチャットするぞ！
ミセスローゼンの上人坂日記
チェリストのナサニエル・ローゼンと日本に住んで十四年。伊予道後にて、いよいよ俳句と音楽の日々佳境。
ローゼン千津いつき組俳人/ナサニエル(ニック)ローゼン・チャイコフスキーコンクール優勝チェリスト・チェロ教授/長女米国在住/次女日本在住/番犬かぼちゃんポメ12歳
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