２０１０ ブルゴーニュ・ルージュ オー・ペルソン デイヴィッド・クラーク

もう既に何度も紹介しているので、またか！の感もあるとは思いますが、
数日前に開けてみて、ヤハリ、イイ！と、再確認いたしましたので、再びご紹介いたします。



『デイヴィッド・クラーク』は元Ｆ１ウィリアムズのエンジニアであり、若い頃からの夢を棄てきれず、
２００４年からモレ・サン・ドニでワイン造りをスタートさせたとのこと・・・

好きこそ、ものの上手なれ・・・とよく言いますが、
正にこの人のワイン造りは、その諺を地で行ったようなもの・・・

凡そ、ブルゴーニュ・ルージュというものを飲んでみて、これほどテロワを美しく表現をし、
エレガンスを魅せてくれるものを、ワタクシは他に知りません！

特にも２０１０年は冬の霜害と結実不良によって、葡萄の全体量の４５％の収穫で、
１０月になってからの収穫となったとのことですが、
出来てみれば、実にダイナミズムを内包した、
滋味の豊富な奥行きのある、見事なブルピノなったわけ。

ソレは『デイヴィッド・クラーク』その人の、ワイン造りへの愛情そのものであり、
たかだかＡＣブルゴーニュでも、グラン・クリュ並みの手間をかければ、
そのワインは、チマチマとしたヘナチョコ・グラン・クリュを遥かにクロス・オーヴァーする、
ということを、白日の下に晒してくれたということなんですね。

まあ、他の人はどう思うかは、分からないけれど、
一回飲んでみる価値は十分にあると思う・・・

気になる御仁は、ココからどうぞ↓

[2010]ブルゴーニュ・オー・ペルソン/デイヴィッド・クラーク価格：3,150円（税込、送料別）