昨晩は『マコT会』にお邪魔。
最初はいつものように、何も分からずに参加して、
まずは白を飲んで、テーマが始まって、いかにもボルドーと思しきワインが登場する。
もちろん、オールブラインドです。
赤のスタートは、黒糖とヴァニリンの香りのする、濃厚メルロのようです。
でもそこには、そこはかとない清々しさがあって、飲み口に後腐れが全く無し。
これは右岸か?しかもガレージワイン↑と語尾上げなぞして、
タケ氏の様子を伺うわけなんです。
でも考えてみれば、テーマがあるんだから、一連のボルドーが続くはず。
そうすれば、スタートから新大陸などもってのほかで、
おそらくこのワインはテーマに沿うワインだろう・・・
ココで主宰が09’であることを明かす。
09’???と、ワタクシ目をひん剥いてビックリすると、
少し控えめに、セコンドワインだと、そのカラクリまでばらしてしまったではないですか!
そうなれば、俺様のペース、難無く『パゴダ・ド・コス』と答えてしまった。
ここから始まった、その日の『マコT』は、もちろんテーマは『サンテステフ』!
コレが全容です、まずはご覧下さい↓
最後の『62’シャトー・メイネイ』まで、ずらりと並んだサンテステフ古酒三昧!
お見事でした♪
後ほど、個別にコメントいたします!
ではまた!
最初はいつものように、何も分からずに参加して、
まずは白を飲んで、テーマが始まって、いかにもボルドーと思しきワインが登場する。
もちろん、オールブラインドです。
赤のスタートは、黒糖とヴァニリンの香りのする、濃厚メルロのようです。
でもそこには、そこはかとない清々しさがあって、飲み口に後腐れが全く無し。
これは右岸か?しかもガレージワイン↑と語尾上げなぞして、
タケ氏の様子を伺うわけなんです。
でも考えてみれば、テーマがあるんだから、一連のボルドーが続くはず。
そうすれば、スタートから新大陸などもってのほかで、
おそらくこのワインはテーマに沿うワインだろう・・・
ココで主宰が09’であることを明かす。
09’???と、ワタクシ目をひん剥いてビックリすると、
少し控えめに、セコンドワインだと、そのカラクリまでばらしてしまったではないですか!
そうなれば、俺様のペース、難無く『パゴダ・ド・コス』と答えてしまった。
ここから始まった、その日の『マコT』は、もちろんテーマは『サンテステフ』!
コレが全容です、まずはご覧下さい↓
最後の『62’シャトー・メイネイ』まで、ずらりと並んだサンテステフ古酒三昧!
お見事でした♪
後ほど、個別にコメントいたします!
ではまた!