１０’ブルゴーニュ・ルージュ ニコラ・ルジェ再飲です！

最初に飲んで既に半年は過ぎたのでしょうか？
とにかく、その時は酷い酸味バランスで、とても飲めた代物ではないと、
セラーの奥のほうに追いやってはいたのですが・・・

実は、日曜日の朝御飯があまりに美味しく、オカワリなぞしてしまって、
コレは不味いと、そのあと３０分ホドのウォーキングに出かけたわけ・・・



その時に、自転車道路の路肩にヴェレゾンし始めたブラックベリーを発見！
アセロラやブラックベリーの酸味を連想する果実系を垣間見ますと、
思い出すのが、この表題のワインなんですわ！

で、夜になって、ビールをグビッとひっかけて、
食事をして、その後にこのワインを開けてしまった。



そしたら、イイ感じにメタモルフォーゼ・・・
ワインって、いくら若いうちがヤンチャでも、時間が経てば変わるんですね・・・

微妙なヴィオレットの香水のような香りと、敷き詰められたミネラル、
そこにやはりベリーのアロマがマッセで迫り来る！

味わいは、相も変わらぬ酸味バランスですが、それに優しさを与えるエキスが心地よしと来た！

まとまって参りました。
確かにおとっつぁんとは違うけど、なるほどおとっつぁんに負けないストイックさは見て取れる。

目の離せない造り手になってきたように思います。

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

ここが最安値↓

ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ルージュ[2010]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・ニコ... 価格：3,759円（税込、送料別）