もうこれは最初からの計画的やな?と言われても、返答もできないのですが、
実は全くその通りでして、Type Yとヤキトリのマリアージュを確認いたしたく、
いつもの焼き鳥屋さんに、件のワインの持込をお願いしたしだい・・・
まあ実際相性をみてみますと、タレにも塩にも実に良く合う!
Type Yのゆるゆるとした優しい味わいと、さり気無い香味が和のソウルフードに合致する!
ビールをササッと飲んで、おもむろにこのワインを伝家の宝刀を抜くが如くに、
登場させることができたなら、これほど良いことは無いのにな~と思うのであった♪
今度はヒトミさんの白を合わせてみよーっと!(笑)
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Type Yはここからどうぞ↓
実は全くその通りでして、Type Yとヤキトリのマリアージュを確認いたしたく、
いつもの焼き鳥屋さんに、件のワインの持込をお願いしたしだい・・・
まあ実際相性をみてみますと、タレにも塩にも実に良く合う!
Type Yのゆるゆるとした優しい味わいと、さり気無い香味が和のソウルフードに合致する!
ビールをササッと飲んで、おもむろにこのワインを伝家の宝刀を抜くが如くに、
登場させることができたなら、これほど良いことは無いのにな~と思うのであった♪
今度はヒトミさんの白を合わせてみよーっと!(笑)
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【ヒトミワイナリー】ソワフ・ルージュ+[2012]Type Y |