The Wine Heat!

オテル・ド・ヤマダ ワインフォーラムの主催者であるDr.ヤマダのワインな日々の記録です。

1999 ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ ソルデーラ カーゼ・バッセ

2014-11-01 21:27:48 | ワイン
皆様ご存知かとはおもいますが、『ジャン・フランコ・ソルデーラ』に降りかかった忌まわしい事件!

2007年から2012年までの600ヘクトリットルのワインが、
全てセラーの床に流されてしまったという、あの事件のことです。

そのことで、2006年以降は当分のあいだ、ココのワインを拝めることが出来なくなりました。

モンダイはそのことばかりではなく、世の中の『カーゼ・バッセ』が軒並み価格高騰!
すでに手に入れることの出来ないワインとなりつつあるわけです。

で、そんな事件など、されかまないで、
逆に希少になったソレを出しちゃうのが『オテル・・・』なんですね(笑)
そして表題の99年物のレゼルヴァ出しました!



およそブルネッロが数ある中で、なぜにこの『カーゼ・バッセ』なのか?
それは思うに、イタリアでありながら、
フランス的ワインとしての、ある種のフィネスのような物を持ち合わせている代物であること!

実際、その会でブラインドで出したのですが、7人中6人までがフランスワインだと言いました。

濃密でありながらの、壮麗な酸!品格の香り!そして何ともいえない究極の調和!
それらが全てフランスワインに備わっているとは、言いません!
しかしながら、選ばれたフランスワインは何気にこれらを持っている・・・

そして、この『カーゼ・バッセ』も持っているというわけだ!

皆さんの顔を見れば分かります!
イイお顔でした!『カーゼ・バッセ』の顔だ~~!

近い将来、また飲みましょう!
では・・・