今市日記 ( 納豆有時心和 )

いまいちすっきりしない納豆関連情報をメインにして日々の状況を書いています。

京都・高橋食品工業の「国産こつぶのおいしい納豆」

2016年11月14日 | 納豆鑑評会
実りのフェスティバルで買ってきたこの納豆も今年の全国納豆鑑評会の小粒・
極小粒部門で優秀賞の農林水産省食料産業局長賞を受賞しました。
京都・高橋食品工業の「国産こつぶのおいしい納豆」です。





トレ-の中にはたれとからしが入っています。
たれは高橋食品工業の専用たれ、かつおベ-スのようです。
からしのメ-カ-は不明です。


大豆は国産の小粒大豆、おいしくいただきました。


さて、この納豆の全国納豆鑑評会受賞表示のない素のラベルはこちらです。
素朴な図柄です。
2015年12月に買っていました。


納豆食堂・比護さんからいただいた納豆ラベル(43)熊本・丸美屋

2016年11月14日 | 納豆
納豆食堂・比護さんからいただいた納豆ラベルの第43回目は熊本県和水町
の納豆屋さん、株式会社丸美屋の「国産中粒」です。
納豆消費量のそれほど多くない九州において熊本県はいわば別格で九州では
ずば抜けけた消費量を誇る納豆の大消費県でそれに伴い納豆のメジャ-なメ
-カ-も少なくても2つあってその一つが今回の丸美屋さんです。




この納豆はたまたま池袋で毎年恒例の「実りのフェスティバル」の納豆コ-
ナ-で買った納豆の中に入っていました。

せっかくなので中身も紹介していきます。
トレ-の中には丸美屋専用のたれが入っていました。


大豆は九州産の中粒大豆です。


たれは九州の甘かたれという感じでしたがおいしくいただきました。

さて、この納豆は私もかつて購入していました。
2009年9月に買っています。

このときは2009年の第14回全国納豆鑑評会で優秀賞の全国農業協同組合
連合会会長賞を受賞した受賞表示のある納豆ラベルでした。