今市日記 ( 納豆有時心和 )

いまいちすっきりしない納豆関連情報をメインにして日々の状況を書いています。

千葉・三浦商店の「ふっくら納豆大粒」

2016年11月24日 | 納豆鑑評会
今回の納豆も「実りのフェスティバル」で見つけた全国納豆鑑評会受賞納豆
で、千葉県館山市の納豆屋さん、株式会社三浦商店の「ふっくら納豆大粒」
です。
この納豆は今年の第21回全国納豆鑑評会で特別賞の気仙沼市長賞を受賞して
います、ただ今回の納豆ラベルにはその受賞表示はありませんでした。
その結果私が2009年7月に買ったときのものと全く同じでダブリという
ことになってしまいました。




トレ-の中にはたれとからしが入っていました。
たれのメ-カ-は茨城のシンコ-フ-ズでした、からしは不明です。


大豆は国産の大粒大豆。
柔らか目で大豆そのものの味もよくわかりおいしくいただきました。


今回で今年の「実りのフェスティバル」で見つけた全国納豆鑑評会受賞納豆
の紹介は終了となります。

兵庫・相沢食産の「黒豆納豆」

2016年11月24日 | 納豆鑑評会
今回の納豆も「実りのフェスティバル」で見つけた全国納豆鑑評会受賞納豆
で、兵庫県の納豆屋さん有限会社相沢食産の「黒豆納豆」です。

このお店の納豆は前回、昨年の第20回全国納豆鑑評会受賞の「新納豆一徹」
を紹介しましたが今回は今年の第20回全国納豆鑑評会で優秀賞の農林水産
省食料産業局長賞を受賞しています。
商品は異なりますがこのお店は2年連続での受賞ということになります。




この納豆のトレ-の中にはたれとわさびが入っていました。
たれは兵庫県の平郡商店、わさびは長野県のわさび商品製造メ-カ-のマル井
です。


大豆は国産丹波黒となっています。

黒豆はまめ自体の甘味が強くおいしいですね。

この納豆は前回、2013年8月に買っていますが、まだ受賞前でしたのでこ
んな感じでした。