今市日記 ( 納豆有時心和 )

いまいちすっきりしない納豆関連情報をメインにして日々の状況を書いています。

オシキリ食品の「江別大豆の小粒納豆」

2016年11月17日 | 納豆鑑評会
毎年11月に行われる「実りのフェスティバル」での納豆販売の魅力は何と
言っても普段あまり見ることのできない全国各地の納豆屋さんの納豆を手
に入れることができることですがあと全国納豆鑑評会で受賞した納豆が数
多いのも魅力の一つです。

今回の納豆もそんな「実りのフェスティバル」で見つけた全国納豆鑑評会
受賞納豆で北海道江別市の納豆屋さん、オシキリ食品の「江別大豆の小粒
納豆」です。




この納豆は今年の第21回全国納豆鑑評会の小粒・極小粒部門で特別賞の
気仙沼市長賞を受賞しました。
この納豆のラベルにはこんなことも書かれています。


さて、トレ-の中にはたれが入っていました。
かつおベ-スのたれです。


大豆はオシキリ食品さんの地元江別産のスズマル小粒大豆。

おいしそうな色をしています。

私はこの納豆を前回2010年8月に購入していました。
多分この納豆が新たに販売された初期の頃ですね。


前回のものと今回のものを見比べてみると基本は変わっていませんがこの間
に何回かマイナ-チェンジがあったような感じですね。