今市日記 ( 納豆有時心和 )

いまいちすっきりしない納豆関連情報をメインにして日々の状況を書いています。

大分・原田製油の「くろめ納豆」

2016年11月23日 | 納豆鑑評会
今回の納豆も「実りのフェスティバル」で見つけた全国納豆鑑評会受賞納豆
で、大分県の原田製油有限会社の「くろめ納豆」です。





この納豆は今年の第21回全国納豆鑑評会で優秀賞の全国農業協同組合連合会
長賞を受賞しています。
また、この原田製油さんはしょっちゅう全国納豆鑑評会で受賞しているいわば
常連さんです。

ただ、この納豆は納豆が好きな私たちが一般的に想像する黒目納豆とはちょっ
と意味合いが違いました。
この辺については以前この納豆についてブログを書いていましたのでご覧いた
だければと思います。
> 2015年11月18日納豆再食・・・原田製油・くろめ納豆

さて、トレ-の中には専用のたれが入っています。
九州で人気の甘かたれの感じです。


大豆は大分県産の小粒納豆でしょうか、いや、中粒かもしれません。


おいしくいただきました。