ベルのきもち

日常のささやかな幸福感を書いていきたいと思います。

進化したアップルタルト

2014-09-14 07:46:46 | スィーツ
 昔、アムステルダム航空の機内食として出されたタルトの味が忘れられなくて・・・
たぶんアーモンドクリームが日本のものと違う気がして・・・
その味に近づけようと、作ってみました。

アップルタルトは前にも作ったことがありましたが、
ほんの少し、また進化したような気がします。