アイスワインローズ

紅茶専門店のカフェで、いくつかフレーバーティーを試してみました。

そのなかでこの店のプライベートブランド、アイスワインローズがお薦め。



茶葉はスリランカ原産のセイロンティー。ほんのりかぐわしいローズの香りに癒されます。

蒸らし時間は１分～２分。短時間で可、あまり長く蒸らすと苦味が増します。