朝の空
模様は画像の如く。。青空に、うっすらと雲が掛かる好天気の様子～
さて
TVの料理番組が始まる頃…暫く見て『コレ
旨そうやなぉ～
』を直
感し
即
近隣のスーパ～へ走る
周辺は住宅地ばかり…お店が無く出掛ける際は
or
のみ
ココ最近は朝夕爽やか感あり、手っ取り早く布袋を下げてお店まで徒歩てGo～
春雨 
ごぼう 
豚ひき肉 
大根…他は冷蔵庫に在庫あり
ただ春雨を使うレシピは、殆ど試しなし
少々不安げだったが〔まっ
遣るだけやろう〕と
次にごぼうの処理
とに角≪長ぁ～ぃ≫食材…必要な量は本未満でOK
しかし一番量の少ない物では本入り～こんな時が困るなぁ～
最低でも本売り…
たった本でえぇんやケド～
今回は薄く斜め切り、アク抜き用に水に浸しておく
そぉ～こぉ～して最終的に出来上がり食卓へ
和食☆春雨とゴボウのうま煮の巻きでした
≪お疲れさんでした
≫