お花見

昨日の夕方野坂屋旅館のスタッフでお花見をしました。

今現在のスタッフですが、残念ながら３名欠席ですが、日頃のお礼として
年に１回だけ宴会をします。

あしきた牛を仕入れて、自分でみがきバーベキュー用に、あと鶏肉。





サザエ、ウインナー、野菜。





ジャガイモを塩釜にしてホイルに包み、炭の中へ。





最後のデザートは、撮影出来ませんでしたが、ケーキを２個づつ。

スタッフに喜んでいただき、お客様へ接客をしていただきたいのです。