モンヴェール農山さん 水俣市

別邸わんこ日和の朝食にモンヴェール農山さんのソーセージを使わせて頂いております。

モンヴェール農山さんの方が、ドイツにソーセージ製作のお勉強に行かれて、工場を建てられて販売や、レストランで出されていらっしゃいます。

テレビ番組「ゴチになります」では、皮付き豚バラが、モンヴェールポークとして、スペシャルメニューで、使われていました。

仕入れに行ける時は、購入しに行っています。

この日はお天気も良く、夏らしい景色でした。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

敷地内にあるソーセージ工場。