グレートオーシャンロード＋アデレード3回目行：アデレードに住みたくなる中央市場

2022年11月のオーストラリア
9日目。メルボルンから始ま
った旅もいよいよ終盤です。


やり残しがないようにサクサ
クお気に入りの場所へ来ると

ため息


そしてため息

「一生ココの朝ごはんで生き
ていける」と思える品揃え🥪


ビッグテーブル

＠アデレード中央市場


2018年の初アデレードで出会
った店。コロナ後も変わらず



お向かいさんも美味しそう



ここは夫婦で一番気に入って
いる市場で、見てはため息



歩いてはため息



食べても買ってもため息



「オークランドにこんな場所
があったらね」と毎回思う



プレゼン？忘れ物？

ポンと置いてあるキャベツ


来るたびにアデレードに住み
たくなる場所「ここで買い物
してアレを作りコレを作り」
と想像力だけは膨らみますが

(👆NZ国籍はオーストラリア
にいつでも自由に住めるので)


ここの気候には耐えられそう
になく、実現はありません



でも、夢が膨らむ場所です。

トマトだけでもこの種類　


エノキもこの量でこの安さ

ほぼ300円


ワニ肉も絶賛販売中🐊



『地元の手作り生産者のショ
ーケース』とありますが、南
オーストラリアのキーワード
のひとつは『手作り』かと



安易に安価な工場や機械での
大量生産に頼らず、割高でも
職人気質にこだわり、それを
支える消費者がいる地なのだ
と感じますそれはクラフト
マーケットでも感じ、クラフ
ツマンシップの高さは感動的


生産者と消費者の間に絶対的
信頼感があってこその市場。


売上がついてくれば、生産者
は一層供給に専念でき価格も
据え置けるのかと思います。


食品以外の小物も多数あり、
センスの良さが光ります

おみやげ探しにもいい場所


匠の域は食材に留まらずデリ
の充実も生きていけるレベル

私はこっち


夫はこっちだそう。

アルジェリアのパエリア


いつか夫もリタイアしてゆっ
くり来られるようになったら
アデレーディアンに混じって
連日ここに繰り出せるかな