旅 日々 思い出し笑い

旅して食して暮らして
日々の出来事 感じたこと 思い出などいろいろ

 浜松餃子とゆば乳の姫豆腐、エビのラタトウユ風で記念ディナー♪

2017-06-23 08:45:45 | 夕食・晩酌&お酒
昨日は我が家の引越し記念日でした。
日中は立川の高島屋に行く用事があったので、帰りに駅ビル(?)のグランデュオでお買い物♪

餃子が無性に食べたくなるとき、ありますよね
手作りはモチロン美味しいですが、いま手(掌)を負傷中なので^^コネコネが出来ず…
ちなみに、実家では餃子の隠し味にお味噌を入れていたので、私も真似て入れてます。

浜松餃子(15個・333円)が好きなので買ってきました。
前はシソもあったのに、最近は肉だけになってます。
水不要で油を敷いて約3分焼くだけ、簡単!


・浜松餃子(肉)、皮は薄く具がたっぷり、ジューシーでオイシイ!
・蒸し豆と野菜のスプーンサラダ、香味野菜のクリーミードレッシングで!
・ゆば乳豆腐、キムチを添えて!
・エビと野菜&きのこのラタトウユ風


エビとズッキーニ、ナス、にんじん、ピーマン、エリンギなど冷蔵庫にあった野菜でトマト味
見た目は悪いですが^^; ガーリックがきいていてとっても美味しく出来ました

ビール500ml半分とハイボールを1杯飲んだだけなのに、途中ソファで寝てしまいました
久しぶりに(3日)飲んだからかもしれませんね

食物繊維タップリの蒸し豆のサラダは、
フジッコのビーンズキッチンに胡瓜、玉葱、コーンなどをプラス!スプーンでいただきます
まっすぐカットできなかったけど…^^

ゆば乳豆腐&キムチは、紀文のゆば乳の姫豆腐、とってもなめらか
日付が前日

「今日の献立」のカテゴリーで、体重の画像を出しているブログがあり…
何日か前に、3年前のスープを飲んでも問題なし!とあったので、一日くらい全然大丈夫ね


コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

 ぼんち 博多味 辛子明太子 大型揚げせん!探してます^^

2017-06-22 12:16:16 | 商品紹介
有名な やまやさんの辛子明太子使用のぼんち揚げ!

見つけたときは3~4袋まとめ買いをしてたけど、最近見かけない…

一枚で大満足の大判の辛子明太子味のおせんべいです。

辛いのやちびっ子には刺激強いかも知れませんが、
ホントにチャンと辛くて、イイ味出してるとっても美味しいぼんち揚げです

限定販売なのかな?ずっと探してます
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

 6月22日は蟹の日&引越し記念日♪思い出してしまったNHKとコープ ><

2017-06-22 11:30:00 | エピソード・思い出・不思議体験
今日6月22日は蟹の日だそうです。今朝の林修先生情報です♪
理由は、五十音の順番で「か」は6番目、「に」は22番目だから
これだと12番目の「し」から始まるものまでしか成立しないので「しま」が最後
私は11月9日と2月6日が大好きです^^

そして今日は我が家の引越し記念日でもあります
初めてのこの地に住んで十数年、長いようであっという間に過ぎたという感じです。
そこで、引越ししてきた当日にあった出来事を思い出したので綴ります

新築マンションだったので、引越しが重ならないように階とブロックで日にちが指定されていて、
その日に向けて仕事をしながら夜な夜な準備の日々を送り、当日を迎えました。

①以前は武蔵野市(吉祥寺近く)の賃貸に住んでいたので、引越し当日、荷物を見送ったあとに不動産会社の立会いがありました。
新築入居で1階だったので結構な大きさの庭があり、特に手入れもせず雑草を放置していたら、
「育ててたんですか?」と除草費用を計上されそうになりました
どうみてもぼうぼうに生えてる雑草にしか見えないでしょ
キッパリつっぱねて最低の費用だけで敷金を戻してもらいました!
本来家主が負担する分まで請求され支払ってしまったというようなトラブルをよく聞くので、
気をつけたいですね


そして新居に!

アチコチから引っ越してきたトラックが建物に沿って列を作って、なかなか敷地にも入れません!
あとから車で到着した私たちは、
搬入に備え部屋で待とうとエレベーターが使えないので階段を上っていたら…

②私たちの後ろをピタッとくっついてくる、引越しなのにスーツ姿の輩 明らかに変
部屋の号室を確認しながら「NHKですが…○○さん」、まだ表札もないのに何で?
この忙しいときにと憤慨しましたが、いま契約を!としつこく言われました

武蔵野市に住んでいた時には、まだ衛星放送を見ることができない型のテレビだったのに、
「マンションが受信できる環境なので、法律で決まっている」と言われ、
見ることが出来ないのに衛星契約を強要され高額受信料を支払わされていました!

このことを言って、後日契約しますと言ってもその場を離れようともせず、必死の形相
荷物も運ばれてきそうなので根負けして契約をしちゃいましたが、
あとで確認したら、そんな法律はないとのことで、今でも非常に腹がたってます
何年か分の受信料の差額、返してもらいたい

③そして、荷物が全部運ばれ開梱していたら、初ピンポ~ン
なに?誰?と恐る恐る出てみたら、コープの勧誘でした。
引越し当日の混乱のなか、今日入会すれば何かの特典があるとか、
解約はスグできるからとその場を離れる気配なく…2回目の契約をしちゃいました!

子育て世帯でもシニア世帯でもない我が家は、何の恩恵もなく、
頼んでなくてもカタログ代金は毎週発生し、商品以外の金額が1週に付き180円(配達&カタログ代・税抜き)、月4回で720円、年8640円、
途中消費税率が変わっても、ざっと計算して10年で約9万、15年で13万円以上も手数料を払っていたことに気づき、遅い決断でしたが止めました。

コープは前述の子育てやシニア世代には配達料が無料だったり色々特典があり凄く良いシステムだし、ビールやペットボトルなど重たい物を玄関先まで配達してくれ、気に入ったメニューもあり重宝してましたが、まとまった手数料金額を計算して愕然とした次第です。

引越しでエントランスが開けっ放しのため、勝手に入って来ちゃうという姿勢がまず許せませんが
早く終わらせたくて、ついサインしてしまった自分がもっと許せません。
もう引っ越すことはないかも知れませんが、何かあったら必ずNOと言うよう心に決めています

年月の積み重ねの新たな一日として、特別なことはせずに夜は記念日祝いの予定です

実家の母曰く、
「のん兵衛は、嬉しいにつけ、悲しいにつけ、何かにつけて飲みたがる」…
飲みたいわけじゃなく、忘れてしまいがちな色々なことを覚えておくための良い習慣だと思ってるのですが…

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

 ランチパックと豆腐&玉子のとろみスープの朝食!サービス券つきダノンデンシア

2017-06-22 09:38:00 | 朝・昼食&パン
新商品らしきものを見つけたので、昨日買っておいたランチパックで朝ごパンです!




左から ※パンを支えているのは、鶏むね肉とささみでできたサラダチキンスティックです
・野菜カレー…ちょっとピリ辛
・デミグラハンバーグ…もっと薄くてイイから全体的に入っていると嬉しい♪
・チーズ&ピザソース…スライスチーズにコクがありピザを感じます。
・ツナマヨネーズ…マヨよりツナ感が♪
・梅シソチキンカツ…梅の酸味がほのかに、カツというよりコロッケみたい!

二種類の味が楽しめるパックは嬉しいですね
私の分は少し小さめにカットしたけど、全部食べたらお腹イッパイ

あとは、片栗粉でとろみをつけた豆腐と玉子の中華スープ、ダノンデンシア&アイスコーヒー。

デンシアのフタの裏には…
カーブスの無料体験券が

以前、妹がプータローのときに通っていたことがあり、
仕事が決まったら行くタイミングがなくやめてしまいました。

店舗によるかもしれませんが、日・祭休み、土曜は半日、クローズも19時までと
営業時間が勤め人にはムリがあるようでした。

でも、働いているスタッフにはとっても良い労働環境ですね

運動不足気味なので、近くにあったら行ってみようかな~
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

 ダノンビオ&デンシア・Bifix!デザートヨーグルトがいっぱい♪ダノンポイントクラブ

2017-06-21 12:30:00 | 朝・昼食&パン
冷蔵庫にストックのダノンビオを食後のデザートにしようと、
どっちがイイ?と聞いたら



桃がイイと言うので、パキッと割って渡したら…



どちらも 「さくらんぼ(佐藤錦)&桃ミックス」で同じ味でした



「桃オイシイ?」と聞いたら、「オイシイよ、ちょっと食べる?」と、
イラナイと答えたけど ほんとは同じ味だよって言いたい

我が家の冷蔵庫の乳製品コーナーには…


こんなにあるのに、

「小岩井のバニラヨーグルト脂肪0ゼロ」も買っちゃいました

早く食べたいけど、賞味期限をチェックしながら順番に食べなきゃ、です

ダノンビオにはポイントが付いていて、こちらは季節限定で4点でした。
Danoneホームページがリニューアルしてチョッと見にくくなったような気がするけど、
Danポイントでプレゼント交換は至難の業

ダノンポイントクラブでの応募だったか忘れましたが、
冷蔵庫右下の引き出し型プラケースはダノンビオが8個ストックできる専用ケース!
抽選で外れた人の中から抽選で当たったものだったような…結局ハズレね
コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

 今朝、私がごはんを食べた理由^^

2017-06-21 09:20:00 | 朝・昼食&パン
夏至の今日は、朝から雨の一日になりそうな関東地方です

珍しく、和食でご飯の朝食です(いつもはパン党^^
・白飯100g
・お味噌汁(もやしと小松菜)
・カレイのあんかけ(野菜ときのこ類)
・味のり
・ヤクルト
・ダノンビオヨーグルト


あんかけはケチャップを少し入れればもっと美味しかったかな~
味のりは先日お見舞いに行った時に、友人が韓国のりと一緒に持たせてくれました。
ぜんぶ残さず、美味しくいただきました。

            

夕べのことです。
左手で持っていたボールペンを、ふたをするつもりで右手で持っていたキャップめがけたら…
なぜか目測誤りソレてしまい、右手のひらをペン先で傷つけてしまいました
赤のボールペンだったので、赤い線かと思ったら、そのうち2mm位切れて血が

そう!ふつうはペンにキャップを被せてふたをしますよね。 (フタをするって言うかな
そう言われましたが…
負傷のため、お米を夫に研いでもらいました!

そして今朝、夫に
「ちょっと、やわらかくなっちゃった~ごめん」と言いながらご飯をよそってました

そう!私が研ぎあげて炊いたご飯ではなかったのに、皮肉ではなく
自分が炊いたつもりで、本気で言ってしまいました

夫のおかずは、ネギトロ・味のり・卵焼きと肉団子などで、

いつもよりご飯をたっぷり食べて出かけて行きました

炊いてもらったご飯は、軟らかくても硬くても美味しいのに…

折角なので、私も残っていたカレイの唐あげにあんかけを作ってかけて、
本当に久しぶりにご飯の朝食を済ませました。
お米を食べるとお腹イッパイご馳走さまでした
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

ホクホク熱々!レンジで焼き芋♪シャープ加熱水蒸気オーブンレンジ・RE-SS8C

2017-06-20 17:10:00 | 手作り料理&スイーツ・おやつ
他のお料理で使った細めのさつま芋の残りがあったので、
1年くらい前に買い換えた加熱水蒸気オーブンレンジ(RE-SS8C)で焼き芋を作ってみました!

千葉県産ベニアズマ

直径5cm以下のさつま芋にフォークで数カ所穴をあけ、ホイルに並べ、
スチーム余熱をして、加熱水蒸気メニューの20焼きいもにダイヤルを合わせスタートするだけ♪

40分くらいかかりました。
まだかな~?と何度もガラス扉ごしに見に行って…やっとピーピーピーとお知らせ音が

レンジでチン(ピー)しただけとはやっぱり違い、時間がかかった分甘さが凝縮、ホクホクで美味しい

美味しさが伝わるかどうか…ホントにおいしい


熱々で皮ごと食べたので、きっと明日はスッキリ間違いなし



ランキングに参加しています 



コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

 お気に入りの北欧ノルウェー製のトースターでこんがり食パン♪Wilfa

2017-06-20 08:25:25 | お気に入り

普段はオーブントースターで焼いちゃってますが、パン好きには嬉しい、美味しく焼けるトースター♪

ボディに wilfa とあり、北欧のノルウェー製品と今回初めて知りました


グルーポンというサイトですごく安く買ったので、あまり期待してなかったのに、
色といい形といい、とっても気に入ってます。

外はカリッ、中はモッチり、

冷凍パンも美味しく焼けます。

ロールパンやクロワッサンは、付属の備品の上で温めることができます。


パンかすはご愛嬌m(__)m


電源を入れないとスタートレバーもセットできず、使用時ボディも熱くならないので安全
ダイヤルで焼き加減の調整もできます

取説見つからず…左下の十字ボタンは何だったかな?などと手探りで使用中ですが、
今回wilfa・ウィルファを調べたことにより、
パンくずトレーがあったのに気づき、お掃除が簡単になりました
今まではシンクに持っていって、逆さにして捨ててましたから~

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

 巣ごもり風焼きそば! エッグパレットで自家製温泉たまご♪

2017-06-19 09:19:19 | 朝・昼食&パン
市販の焼きそばを使い、ちょっとアレンジ♪

焼きそばのパッケージ裏面の作り方を参考に、
冷蔵庫のあり合せの野菜ハムまたはベーコンを炒め、焼きそばを入れて更に炒めます。
添付のソース(粉状)は2/3位入れ、オイスターソースを適量加えて味を調え、
全体に絡めて出来上がり♪

真ん中を少し凹ませて、温泉玉子を!
白ゴマあお海苔などをトッピング!(私はパセリを

昼下がり、夕飯までのちょっとした時間だったので仲良く1玉を半分づつ←^^


絡めて美味しくいただきました

温泉たまごはエッグパレットで作っておきます♪

1個から5個まで一度に作れ、確か700円くらいだったと思います。

作ると言っても、たまごを入れ個数に合わせたお湯を入れて待つだけ!超簡単

私は、使わないときは箱に入れて保管していますが、
箱を捨ててしまっても、容器の裏にお湯量の目安がプリントされているので大丈夫

※たまごの大きさや温度により上手にできないこともありますが
その都度温泉たまごを買うより経済的

温泉たまごとして食べるときは、
おろし生姜をのせ白だしを薄めてかければとっても美味しくいただけます

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

 ルイ・レオナール ブラン・ド・ブランとSCREWPULLのご紹介♪ スパークリングワイン&ワインクーラー

2017-06-19 07:50:00 | 夕食・晩酌&お酒
フランス産のスパークリングワインです。



フランスのシャンパーニュ地方で作られたものをシャンパンと正確にはいうようですが…
スパークリングワインの中の一つのカテゴリーだし、
発泡性ワインは全部シャンパンと言ってしまいますが、どっちでもイイ感じですよね♪



ルイ・レオナール ブラン・ド・ブラン
ディリーなスパークリングワイン、1200円位。
私は辛口のほうが好きですが、甘めでしたが飲みやすく美味しかったです

ある日のオールスーパー夕餉風景

こちらは、スクリュープル ワインクーラー 優れもの


冷蔵庫に入れておいて、ボトルにかぶせるだけで冷たさキープ
私は冷凍庫で凍らせて使用しています

ワインクーラーを準備するのは面倒くさいですよね
我が家はこちらを冷蔵庫(冷凍庫)に常備してあるので^^とっても重宝しています
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする