今年作付けした大豆（納豆小粒）の収穫がすべて終了しました
年が明けてから、乾燥・調整作業をします。未熟粒、汚粒、腐敗粒、変形粒などの比率が低く高品質であることを願ってます
収穫量は、まあまあだったかな
大豆収穫作業中です。朝夕は露や湿度により、茎や殻が湿っていて、脱穀しにくい様子です
こぎ胴に詰まってしまった
人力で詰り除去
スピードを上げて
の運転操作をして失敗した
「常陸小田米」をご利用頂いている芋蔵銀座店にて夕食
軍鶏の鍋
で、寒さも吹っ飛ぶ
〆は、「常陸小田米」の跳び魚出汁茶漬け・サメ軟骨
を頂いて来ました
300種以上の豊富な、焼酎や梅酒があります
次回は、友人達と
伺いたいと思います
隣のお客さんが食べていた、せいろ蒸しが美味しそうだったなぁ
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