麻辣湯(マーラータン)…TVで紹介されます。
春雨や野菜などの具材を…煮込んだスープです。
発祥は四川省で辛そう…健康的に興味が沸きます。
早速ですが…麻辣湯の店に行きます。
相変わらずの…ミーハーの僕なのです。
店の外から…独特の香りが漂っています。
まずは…好きな具材を選びます。
初めてなので…あれもこれもです。
かなりの量で…器から溢れています。
0~5の辛さから…2を選択します。
そして暫くすると…運ばれきました。
本場の四川省の香りより…優しいです。
スープを一口飲むと…程良い辛さが最高です。
シャキシャキの野菜とキノコは…美味しいです。
底に佇む春雨はラーメンとは違い…控え目なのです。
麻辣湯は…ヘルシーで食べ応えがあります。
麻辣湯が…人気なのもなんとなく頷けます。
麻辣湯に…一発でハマった僕なのですした。
もしかした…明日も麻辣湯を食す僕です!
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