百子の部屋

日々のあれこれ思いのままに。。。

トマト料理

2006年07月14日 | 食・レシピ

Img_3854_1

トマトを使って、こんなの作ってみました。

材料・・・鯛のお刺し身・紫玉葱・人参・大葉・トマト
これらを、
オリーブオイル・塩・コショウ・レモン汁で和えるだけ。
カルパッチョ風で、さっぱりしてて、食欲そそりますよ。

冷たーくして、どうぞ♪
ビールやワインのおつまみに最高!

コメント (14)
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