パティスリー ポタジエ

グリーンショート・トマト
小松菜を練り込んだグリーンのスポンジに
薄切りトマトがはさんである人気商品

Potagerとはフランス語で「家庭菜園」
家の裏庭で、家族の為に愛情込めて作る野菜畑のことで
オーガニック野菜を使用したベジタブルスイーツ専門店

野菜をお菓子にする
野菜の個性を生菓子や焼き菓子にする

飲み物は２種　コーヒーとお茶(↓クリックすると拡大します）

　

ほうれんそうのムースも季節商品


野菜の味を邪魔しないように甘さは控えめ
トマトの食感だけどトマトジャムがあるくらいだから
ケーキとしてもおかしくない

季節の野菜の色が奇麗かな～
そして赤ちゃんやお子様にもとても良いと感じた
赤ちゃんにはボーロがありましたね

ゴボーショコラ・キャロットチョコフラン・カボチャシフォン
その他こんな野菜を使ったケーキ達　アボカド・ルッコラ・ビーツ

柿沢安耶さんのお店　１度口にしたかったから満足
こんなお店が近くにあったらいいのになぁ～
（↓クリックすると拡大します）

　

「パティスリーポタジエ」
住所：〒053-0051　東京都目黒区上目黒2-44-9
日比谷線＆東急東横線　中目黒駅より徒歩７分

そして～
「野菜寿司ポタジエ」1/27六本木ヒルズに野菜寿し専門店も出来た
タイムリーなニュース　次の楽しみが出来たよ～