雨降りの週末 特に今日は大雨洪水警報が出た関東
でも週農ゆえ畑の様子がやっぱり見たかった!
麦が大分色がついてきました
大根の発芽が奇麗にそろって一安心
雨に濡れたよもぎも背丈が伸びて元気
この先花が咲くのかな?
雨の日は別の楽しみも~
一度行ってみたかったJA厚木の夢未市へ寄り道~
農産直売所ですね
にんにくが美味しそう!
こんな風に出来ると嬉しいんだけどな
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赤玉ねぎ「ルビールージュ」と踊る大根の足を使ったサラダです
赤玉ネギはすっごく玉ネギの味を主張しています
こちらは先日の早生「ソニック」
たまりポン酢をつけて頂きました
ベランダの軒下には今年もズラ~~~と
並んでおります
雨に打たれないようにと願います
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紫玉ネギ(ルビールージュ)先日のソニックに続いてこちらも
いい感じに太くなってきたので試し掘りをしました
普通の大根&踊る大根達
セージの花も変わらず奇麗 お姉さんの畑の人参の花も
ぜひ拡大するので写真をクリックしてみてくださいね
ビールにはこれ枝豆を種まき せっせと枝豆に水やりする師匠
師匠の腰に赤い紐があるけれどこれは「キジ笛」
近所でキジが鳴くと このキジ . . . 本文を読む
5/15畑の様子です
大根が踊ってます
師匠曰く イカ大根とネーミング
掘り出す前はこんなにいいかんじだったのにね
でも畑には大歓迎の訪問者もいました
青ガエル!
昨年は見なかったんですよね~
害虫を食べてくれる功労者です
レタス畑 小松菜と虫よけキンセンカも元気です
レタスは強い 無農薬ですが虫の穴は空いていません
ジャガイモの花芽 ズッキーニの発芽 セージの開花
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ふきのとうで蕗味噌を作ったかと思ったらぐんぐん背丈がのびて
先日収穫した筍と今が旬の若芽を使った
季節の炊き合わせを作りました
器は色が気に行って購入した織部焼
初デビューです
材料(4人分)
ふき 10本程
ゆでたけのこ 1個 先端部分を使用
わかめ 適宜
かつおぶし かざり
調味料
だし汁 600cc
醤油 大2
酒 大2
みりん 大1
砂糖 . . . 本文を読む