まーたん農園

安心安全な野菜作りと
畑の恵みを食卓へ~
農林水産省が進める
農業女子プロジェクトメンバーです。

大祓 茅輪神事

2011-06-30 | 徒然なるままに
6月30日今年ももう半分か~ そうだ「輪くぐりに行こう」近所の神社に半年分の厄落としに行きました 茅輪神事は「ちのわしんじ」と読み茅=かやで出来ています この輪をくぐり越えて罪やけがれを取り除き、心身が清らかになるよう お祈りをするもの ~茅の輪のくぐり方~ 1.輪の前で軽く礼をする→左足からまたいで輪をくぐり  左まわりに回って元の位置に戻る 2.輪の前で軽く礼をする→右足からまたいで輪をく . . . 本文を読む
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葉山 南葉亭

2011-06-29 | お気に入りの店・気になる味
毎日暑い日が続きますがこんな日は海へ~ ランチの場所を探しながら葉山までドライブ 看板に誘われ海辺の店に吸い寄せられるようにパーキング 看板を見るとスープカレーの店らしい 野菜のスープカレーと一番上にある この暑さを吹き飛ばすにはカレーいいじゃん!と2階へ 海の見えるお店 選んだのはコロッケ付きのメニュー  コロッケの中はカボチャとサツマイモ 丸くて食べやすいしサクッとしてました ダイコン  . . . 本文を読む
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田植え 初体験

2011-06-27 | 田んぼ
お天気に恵まれ初めて田植えを経験してきました 今回上の畑の「うかたま」に掲載されたお姉さんからお誘いがあり 楽しく田植えをしてきました その記録です 皆さんの田植え姿  休憩時間にお話を  苗床の様子        近くの田んぼの様子植えてからどの位?  綺麗に一列よ~倒れず成長してね!      地下足袋にもんぺ姿そして麦わら帽子の私  田植え用のゴム長靴が欲しかったんですが 農協 . . . 本文を読む
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畑の恵みを食卓へ 干し野菜で時のサラダ

2011-06-23 | やさいのおかず
材料(2人前) 紫玉ネギ    1/2個 大根       5センチ位 カブ       4個 ルビンズ    お好み プリーツレタス お好み 調味料 そら豆      10粒 生クリーム   大3 オリーブオイル 大1 塩コショウ  少々 作り方 1.大根カブは一口大に玉ネギはくし切りにし半日干す 2.干し野菜はフライパンで焦げ目をつける 3.そら豆は茹でてすり鉢ですり調味料を入れて混ぜる . . . 本文を読む
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石巻白謙 笹かまぼこ

2011-06-21 | お気に入りの店・気になる味
石巻白謙さんの笹かまぼこを頂きました 地元では有名らしい 私は初めて食べたのですが こんなに美味しい笹かまは初めて! ふっくらもっちり、プリプリ 中はふわっとしている食感 地元は小田原 実家は豊橋 練り物は子供のころから 長年おかずとして食べているけどまた違った食感で とってもおいしいわ~ 全国の三越に販売店は入っているようですが まだ再開していない様子 でもネット販売は少しずつ始まってい . . . 本文を読む
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