畑のキャベツ どうも結球(巻き)がイマイチ!
鳥と虫の防御のため不織布をしておいたのでのぞいてみると
ひしめき合っているんですね~
隙間がないから結球できないよ~とキャベツが言っている
考えを変えて食べられる間引きということで
そのキャベツ菜を利用して簡単な温サラダを
材料(2~3人)
キャベツ菜 3束位
さけ中骨水煮 1缶(150g入り)
松の実 お好みで
胡麻ドレッシン . . . 本文を読む
太陽が輪をかけていました
カラスが団体でカ~カ~とうるさ~い!
これは何かあるのかも・・・と考えてしまった程
でも実際には大丈夫でした(ホッ)
気を取り直して種まきの記録3/20
大根にはペットボトルの温室効果期待して発芽を促します
昨年はやはり寒さで発芽がなかなか思うように行かなかったピーマン達
こちらもペットボトル効果で発芽を期待します
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小松菜の花です
この季節近隣の畑には黄色い菜花が一杯咲いてます
花の周りのまだ咲いていない菜花を食材に
スパゲッティペペロンチーノを作ってみました
材料(1人前)
スパゲッティ 80~100g
菜花 1掴み
パプリカ 1/4個
ニンニク 1/2かけ
オリーブオイル 大1/2
塩コショウ 適宜
1.スパゲッティは多めのお湯に塩を入れお好みの固さに茹でておく
麺をゆでたお . . . 本文を読む
甲子園を後にしてせっかく大阪まで来たので
せめてたこ焼きを食べたい!
ということでなんばへ
お決まりのグリコのショット! 橋が奇麗になってる
道頓堀を歩き始めたとき
自分で焼くたこ焼き屋さんを発見
「セルフたこ焼き」と看板に書いてあるので面白そう~と店内に
ハーフ&ハーフは具材を2種類選べること
タコとエビをチョイス!焼いてる途中はどうなる事か~と思ったけど
なんとか . . . 本文を読む
初めて甲子園球場は高校野球の応援に!
奇麗な外観 高速道路の高架のすぐ脇にあるんですね
「
まず目にしたものはこの垂れ幕 思いは同じ
半旗を掲げる光景と
今年は選手からの被災地へのメッセージが流れた
浦和学院(埼玉)東海大相模(神奈川)智辯(和歌山)
そして明日試合がある東北高校(宮城)… 心が打たれた
私の席からの見えた1塁側のメッセージ
同時に3塁側にも他の出場校のメッ . . . 本文を読む