レシピブログさんのイベント
「奈良のお土産を使ったスイーツ試食会」に参加してきました。
場所は都内 外苑前アイランドスタジオ
キッチン付きのイベントスペースです。
奈良というとどういうイメージがあるでしょう
お土産は?
京都に押され気味・・・
奈良和み館 東さんのご挨拶から
奈良ホテル目の前 修学旅行生などグループおもてなしをする和み館
「ええもんある奈良」
奈良は大仏と鹿だけではあ . . . 本文を読む
久しぶりにスウィーツを作ってみました。
でもとっても簡単なんですよ!
材料(2人分)
明治北海道十勝フレッシュ100 100cc
砂糖 大1
カステラ 2~3切れ
ほうじ茶 80cc
ココアパウダー 適宜
飾り
栗の甘露煮 2個
金粉 お好み
作り方
1.カステラを食べやすい大きさに切り器の底に敷き詰める
2.ほうじ茶をカステラに注ぎ吸わせる
3.生クリームに砂糖を入れて . . . 本文を読む
畑の恵みを食卓へ~落花生「おおまさり」の炊き込みご飯の農園プレート
おおまさりの炊き込みご飯
材料
うるち米(新米)2合
おおまさり生 1C
塩 小2/3
だし醤油
なければ醤油 小1/2 香りづけ
酒 小1/2
作り方
1.おおまさりは殻を剥く薄皮を残したままにする
2.米を研ぎ炊飯器に入れ、ごはんを炊くときと同量の出し汁を入れる
調味料を入れてかき混 . . . 本文を読む
今年は10月というのに25℃の夏日があったり
夏野菜のなごりもまだ元気です。
黒瓜
一夜漬け
おおまさり
茹でようと皮を剥いた落花生がトップの写真
イノシシの洗礼を受け 種だけでも取れれば~と思っていたら
花がまだまだついていたので頑張ってくれました。
ホント収穫できてうれしいです
つるの子大豆~この後日陰でつるしてます
宇宙芋 今年も元気に実を付けました。
. . . 本文を読む
一年に一度訪問する小豆島 今年もわが子マイオリーブの樹を見てきました。
天気に恵まれての訪問です
千年オリーブの樹 テレビでも放映されている樹です
樹に触って英気をもらいます。新しい芽が芽吹いていました。
里親をしているオリーブの樹も実が一杯
風光明媚な場所で育っています
今回はホストのオリーブ園さんが案内してくれた
二十四の瞳映画村
小豆島は世 . . . 本文を読む