ルクエスチームロースターを使って時短レシピ第２弾
MTKって？ その答えは後程～（笑）
材料（２人前）
甘塩タラ切り身 ２ケ
シメジ 1/2袋
昆布 １枚（20センチ程）
自家製糸唐辛子 お好み
調味料
昆布だし 100cc
白しょうゆ 大１～２お好みで調節
酒 小1/2
作り方
1.昆布はふきんでさっと表面をふき汚れを取る 冷水筒に水を一杯入れ一晩つける
2.甘塩 . . . 本文を読む
朝食のパンに合う温野菜「野菜の甘み、うまみが美味しい」一品を食卓へ～
ルクエスチームロースターを使って
材料（2人前）
赤玉ねぎ 80ｇ 約1/2個
キャベツ 200ｇ
顆粒コンソメ 小1/2
水 50cc
白ワイン 大１
塩・コショウ 少々
バター 10ｇ
ウインナーソーセージ 4本
粒マスタードお好み
作り方
1.玉ねぎは繊維に直角に薄く切り、キャベツは千切りにする。
2.計量 . . . 本文を読む
畑の恵みを食卓へ～OVOを使ったスイーツです
畑の山芋と手作り夏ミカンジャムを使用しました
材料（OVO約５個分）
上新粉 80ｇ
山芋 80ｇ（すりおろす）
砂糖 80ｇ（グラニュー糖使用 内20ｇはメレンゲに使用）
夏ミカンジャム 大さじ5+かざり
水 100cc
卵白 １個
作り方
1.メレンゲを作ります
卵白をハンドミキサーで泡立て砂糖20ｇを2回に分けて入れ
角がたつ . . . 本文を読む
OVOを使った椀だねの活用 体にやさしい野菜タップリの一品
材料（1人前）
卵 １コ
ブロッコリー 2房
ニンジン 2-3㎝
タマネギ 小1/4コ
キノコ お好みで
サヤエンドウ 2コ
ネギ 色味
調味料
だし汁 300cc
醬油 小さじ1/2
酒 小さじ1/2
塩 少々
片栗粉 小さじ1/2
作り方
1.OVOにゴマ油を薄く塗り、茹でたブロッコリーを小房にわ . . . 本文を読む
久しぶりにモニター料理です
ルクエの新製品「OVOオボ」
OVOオボとはスペイン語で「卵」のことだそうです
じゃあご挨拶に名前通りの卵料理でもってことで
作り方：
茹でたブロッコリーとしゃけフレークとプチトマトを
オボの中にいれ卵を割り入れさっと合わせる
塩コショウと粉チーズをふり入れ蓋をして500W×2分
お皿に出して完成～
あっという間に出来上がり～
なるほど！様子がわかってきました . . . 本文を読む
