落花生 おおまさりの農園プレート 2015-10-21 | ワンプレート 畑の恵みを食卓へ~落花生「おおまさり」の炊き込みご飯の農園プレート おおまさりの炊き込みご飯 材料 うるち米(新米)2合 おおまさり生 1C 塩 小2/3 だし醤油 なければ醤油 小1/2 香りづけ 酒 小1/2 作り方 1.おおまさりは殻を剥く薄皮を残したままにする 2.米を研ぎ炊飯器に入れ、ごはんを炊くときと同量の出し汁を入れる 調味料を入れてかき混 . . . 本文を読む